Рецепт Кекс морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морковный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	146 г
Морковь (Запекание)	38 г
Сахар песок	14 г
Подсолнечное масло	11 г
Пищевая сода	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	42 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Грецкий орех	54 г
Миндальная мука	94 г
Корица, молотая	1 г
Яблоко	170 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	316 ккал	1684 ккал	18.8%	5.9%	533 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	4.3%	738 г
Жиры	18.5 г	56 г	33%	10.4%	303 г
Углеводы	27.2 г	219 г	12.4%	3.9%	805 г
Углеводы (общие)	29.4 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	6.5%	488 г
Вода	40.8 г	2273 г	1.8%	0.6%	5571 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	156.9 мкг	900 мкг	17.4%	5.5%	574 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.835 мг	5 мг	16.7%	5.3%	599 г
бета Криптоксантин	0.243 мкг	~
Ликопин	0.028 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.418 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	2.4%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	3.5%	900 г
Витамин В4, холин	38.1 мг	500 мг	7.6%	2.4%	1312 г
Витамин В5, пантотеновая	0.295 мг	5 мг	5.9%	1.9%	1695 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	2.8%	1124 г
Витамин В9, фолаты	19.877 мкг	400 мкг	5%	1.6%	2012 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	0.4%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	3.94 мг	90 мг	4.4%	1.4%	2284 г
Витамин D, кальциферол	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.723 мг	15 мг	11.5%	3.6%	871 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	14.697 мкг	50 мкг	29.4%	9.3%	340 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.6%	5714 г
Витамин РР, НЭ	2.4006 мг	20 мг	12%	3.8%	833 г
Ниацин	0.624 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	313.22 мг	2500 мг	12.5%	4%	798 г
Кальций, Ca	69.69 мг	1000 мг	7%	2.2%	1435 г
Кремний, Si	9.497 мг	30 мг	31.7%	10%	316 г
Магний, Mg	67.5 мг	400 мг	16.9%	5.3%	593 г
Натрий, Na	425.47 мг	1300 мг	32.7%	10.3%	306 г
Сера, S	44.79 мг	1000 мг	4.5%	1.4%	2233 г
Фосфор, P	170.2 мг	800 мг	21.3%	6.7%	470 г
Хлор, Cl	249.86 мг	2300 мг	10.9%	3.4%	921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	336.7 мкг	~
Бор, B	112.7 мкг	~
Ванадий, V	35.22 мкг	~
Железо, Fe	2.079 мг	18 мг	11.6%	3.7%	866 г
Йод, I	2.78 мкг	150 мкг	1.9%	0.6%	5396 г
Кобальт, Co	2.476 мкг	10 мкг	24.8%	7.8%	404 г
Литий, Li	0.949 мкг	~
Марганец, Mn	0.7289 мг	2 мг	36.4%	11.5%	274 г
Медь, Cu	302.16 мкг	1000 мкг	30.2%	9.6%	331 г
Молибден, Mo	14.259 мкг	70 мкг	20.4%	6.5%	491 г
Никель, Ni	25.753 мкг	~
Олово, Sn	1.37 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	4.369 мкг	55 мкг	7.9%	2.5%	1259 г
Стронций, Sr	2.04 мкг	~
Титан, Ti	3.82 мкг	~
Фтор, F	86.13 мкг	4000 мкг	2.2%	0.7%	4644 г
Хром, Cr	2.44 мкг	50 мкг	4.9%	1.6%	2049 г
Цинк, Zn	1.115 мг	12 мг	9.3%	2.9%	1076 г
Цирконий, Zr	1.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.924 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.302 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.22 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.237 г	~
Заменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.257 г	~
Глицин	0.142 г	~
Глутаминовая кислота	0.486 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.738 г	от 0.9 до 3.7 г	82%	25.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.883 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.049 мг	~
бета Ситостерол	4.143 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.172 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.054 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.738 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.287 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.35 г	min 16.8 г	14%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.934 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.115 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.244 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.547 г	от 11.2 до 20.6 г	49.5%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	4.712 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.727 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 316 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	316 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	18.5 г	-%
	Углеводы	27.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	40.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКОВНЫЙ

Кекс морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином E - 11,5 %, витамином H - 29,4 %, витамином PP - 12 %, калием - 12,5 %, кремнием - 31,7 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 21,3 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 36,4 %, медью - 30,2 %, молибденом - 20,4 %

Чем полезен Кекс морковный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс морковный, калорийность 316 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морковный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат основной овощной

Автор Татьяна. Путь к себе

КетоГолубцыМНВ новая,версия

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2026-02-04

Калорийность: 1256 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2026-02-02

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 82%

Валентина

2026-02-04

Калорийность: 1268 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе