Рецепт Котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с кабачком

Кабачок (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Фарш самокат из говядины и свинины 450 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.2% 704 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 14.9% 292 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.2% 3659 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В4, холин 29.58 мг 500 мг 5.9% 2.6% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.938 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6736 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 3.1% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.4% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.285 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2188 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8392 мг 20 мг 4.2% 1.8% 2383 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.23 мг 2500 мг 8% 3.5% 1255 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 0.9% 5066 г
Кремний, Si 21.385 мг 30 мг 71.3% 31% 140 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 1% 4315 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9104 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3883 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.8% 2424 г
Хлор, Cl 17.48 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 9.9% 438 г
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 2.2% 1998 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1949 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2949 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 2.867 мкг 55 мкг 5.2% 2.3% 1918 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37951 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 229,8 кКал.

  • Порция = 81 гр (186.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ

Котлеты с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,3 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Котлеты с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачком, калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги