Рецепт Солянка сборная мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная мясная

Бульон говяжий 2000 г
Огурец соленый 100 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Картофель 200 г
Колбаса сырокопченая, московская 200 г
Сосиски, молочные 200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7% 1854 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13% 1000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15254 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.9% 1895 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.3% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12907 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 3.9% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 3.8% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3815 мг 20 мг 6.9% 8.9% 1448 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.12 мг 2500 мг 9.5% 12.3% 1050 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Кремний, Si 3.596 мг 30 мг 12% 15.5% 834 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 3.9% 3336 г
Натрий, Na 407.65 мг 1300 мг 31.4% 40.7% 319 г
Сера, S 43.45 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2301 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 9.7% 1338 г
Хлор, Cl 223.8 мг 2300 мг 9.7% 12.6% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 10.21 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 5.3% 2429 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 12.2% 1062 г
Литий, Li 5.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8584 г
Медь, Cu 58.92 мкг 1000 мкг 5.9% 7.6% 1697 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6591 г
Никель, Ni 0.445 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5705 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 3.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6224 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.633 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная мясная составляет 77,2 кКал.

  • Порция = 487 гр (376 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

Солянка сборная мясная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %

Чем полезен Солянка сборная мясная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка сборная мясная, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты