Рецепт Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu

well done rauga kārtainā mīkla 400 г
Skābais krējums FARM MILK 12% 204 г
Sviests 82% 3 г
Ceptas gailenes 2 344 г
well done hard cheese grated siers 19 г
Karsti kūpināti vistu šķiņķīši NĀKOTNE 250 г
Яйцо куриное 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.6% 424 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.1% 1431 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.6% 800 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2894 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.6% 973 г
Витамин В4, холин 30.47 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 7.3% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.653 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15077 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 3.478 мкг 10 мкг 34.8% 15.6% 288 г
Витамин D2, эргокальциферол 3.215 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.479 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2017 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9423 мг 20 мг 14.7% 6.6% 680 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.38 мг 2500 мг 13.4% 6% 745 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5631 г
Кремний, Si 0.334 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8982 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3899 г
Натрий, Na 21.77 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5972 г
Сера, S 34.46 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2902 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Хлор, Cl 20.35 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 2.458 мг 18 мг 13.7% 6.2% 732 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 6.9% 653 г
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 4.3% 1040 г
Медь, Cu 229.74 мкг 1000 мкг 23% 10.3% 435 г
Молибден, Mo 0.719 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9736 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 5.044 мкг 55 мкг 9.2% 4.1% 1090 г
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46189 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.6204 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.26 мг max 300 мг
Кампестерол 0.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.362 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KĀRTAINĀS RAUGA MĪKLAS PĪRĀGS AR GAILENĒM UN KŪP. VISTU

Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,3 %, витамином D - 34,8 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 13,4 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 23 %

Чем полезен Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu, калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kārtainās rauga mīklas pīrāgs ar gailenēm un kūp. vistu, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги