Рецепт Хлеб овсяный с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб овсяный с отрубями

Простокваша обезжиренная 300 г
Яйцо куриное АА Medium 2 порция
Соль поваренная пищевая 2 г
Walnuts nuts 0.4 порция
Ржаные отруби 28.5 г
Гречневая мука (Запекание) 35 г
Oats Quick 2.2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб овсяный с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.1% 950 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.8% 1159 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 14.9% 455 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7258 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 7.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 3.8% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.466 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8957 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.2% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14851 г
Витамин Н, биотин 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2488 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0108 мг 20 мг 5.1% 3.5% 1979 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.02 мг 2500 мг 9% 6.1% 1116 г
Кальций, Ca 97.2 мг 1000 мг 9.7% 6.6% 1029 г
Магний, Mg 52.91 мг 400 мг 13.2% 9% 756 г
Натрий, Na 203.88 мг 1300 мг 15.7% 10.7% 638 г
Сера, S 17.86 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5599 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 12.1% 562 г
Хлор, Cl 285.08 мг 2300 мг 12.4% 8.4% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 5.6% 1199 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 3.8% 1781 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 5.4% 1266 г
Марганец, Mn 0.3835 мг 2 мг 19.2% 13% 522 г
Медь, Cu 49.19 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2033 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2133 г
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Селен, Se 0.884 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6222 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34904 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб овсяный с отрубями составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОВСЯНЫЙ С ОТРУБЯМИ

Хлеб овсяный с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,2 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 12,4 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Хлеб овсяный с отрубями

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб овсяный с отрубями, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб овсяный с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги