Рецепт Икра кабачковая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая моя

Цукини с кожурой 3000 г
Лук репчатый, сырой 400 г
Морковь 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.5% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.4% 7300 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.9% 1667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 41.5% 759 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 47.5% 661 г
Лютеин + Зеаксантин 1608.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 13.8% 2250 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 5.7% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 12.6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 23.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.362 мкг 400 мкг 5.3% 16.7% 1872 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 57.5% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 15.1% 2080 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41322 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 11.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 7.2% 4335 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.27 мг 2500 мг 9.8% 30.8% 1023 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5482 г
Кремний, Si 1.715 мг 30 мг 5.7% 17.9% 1749 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 14.2% 2205 г
Натрий, Na 154.19 мг 1300 мг 11.9% 37.4% 843 г
Сера, S 12.16 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8224 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 14.5% 2180 г
Хлор, Cl 233.3 мг 2300 мг 10.1% 31.8% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 7.2% 4327 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 37500 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 19.2% 1634 г
Литий, Li 2.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 26.4% 1186 г
Медь, Cu 57.42 мкг 1000 мкг 5.7% 17.9% 1742 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 8.8% 3581 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 23207 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 90703 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 3.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 7.9% 4043 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 52.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.513 мг ~
бета Ситостерол 2.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая моя составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ МОЯ

Икра кабачковая моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 18,3 %

Чем полезен Икра кабачковая моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая моя, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги