Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд

хлеб	44 г
Помидоры (томаты), парниковые	52 г
Свинина отварная, по 1-390	42 г
Майонез «Провансаль»	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.6 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	5.3%	874 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	11%	418 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	3.1%	1460 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	46.7 г	2273 г	2.1%	1%	4867 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.7 мкг	900 мкг	3.4%	1.6%	2932 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	1.6%	2825 г
Витамин В1, тиамин	0.212 мг	1.5 мг	14.1%	6.5%	708 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1.7%	2769 г
Витамин В4, холин	3.25 мг	500 мг	0.7%	0.3%	15385 г
Витамин В5, пантотеновая	0.088 мг	5 мг	1.8%	0.8%	5682 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	0.8%	5556 г
Витамин В9, фолаты	3.891 мкг	400 мкг	1%	0.5%	10280 г
Витамин C, аскорбиновая	7.07 мг	90 мг	7.9%	3.6%	1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.089 мг	15 мг	13.9%	6.4%	718 г
Витамин Н, биотин	0.424 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	11792 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.1%	4286 г
Витамин РР, НЭ	2.3284 мг	20 мг	11.6%	5.4%	859 г
Ниацин	0.84 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.86 мг	2500 мг	6.1%	2.8%	1635 г
Кальций, Ca	13.42 мг	1000 мг	1.3%	0.6%	7452 г
Магний, Mg	15.59 мг	400 мг	3.9%	1.8%	2566 г
Натрий, Na	476.69 мг	1300 мг	36.7%	16.9%	273 г
Сера, S	4.24 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	23585 г
Фосфор, P	67.7 мг	800 мг	8.5%	3.9%	1182 г
Хлор, Cl	20.16 мг	2300 мг	0.9%	0.4%	11409 г
Микроэлементы
Бор, B	40.7 мкг	~
Железо, Fe	0.724 мг	18 мг	4%	1.8%	2486 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	21127 г
Кобальт, Co	2.122 мкг	10 мкг	21.2%	9.8%	471 г
Марганец, Mn	0.0495 мг	2 мг	2.5%	1.2%	4040 г
Медь, Cu	38.91 мкг	1000 мкг	3.9%	1.8%	2570 г
Молибден, Mo	2.476 мкг	70 мкг	3.5%	1.6%	2827 г
Никель, Ni	4.599 мкг	~
Рубидий, Rb	54.1 мкг	~
Селен, Se	0.141 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	39007 г
Фтор, F	7.07 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	56577 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	1.6%	2825 г
Цинк, Zn	0.0707 мг	12 мг	0.6%	0.3%	16973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.84 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.959 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.274 г	~
18:0 Стеариновая	0.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.999 г	min 16.8 г	5.9%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.991 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.404 г	от 11.2 до 20.6 г	21.5%	9.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.402 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность бутерброд составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.6 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	46.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином E - 13,9 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен бутерброд

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить бутерброд, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Карри с курицей,цветной капустой и брокколи

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Лучшие рационы

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Валентина

2025-12-08

Калорийность: 1264 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе