Рецепт Колбаса домашняя для бутербродов «Правильная закуска» Обл М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса домашняя для бутербродов «Правильная закуска» Обл М

Филе Куриной Грудки 400 г
Вода 30 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Паприка Копчёная Молотая 5 г
Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Филе куриной грудки 400 г Вода 30 мл Вода для варки 1 л Соль Паприка копченая (с дымком) 1/2 чл Приправа «Смесь перцев» **ПРИГОТОВЛЕНИЕ** Куриное филе нарезать не крупными кусками. 2. С помощью блендера превратить мясо в фарш дважды. 3. В фарш добавить специи, соль и воду. Фарш хорошо перемешать и вымешивать руками 3 минуты. Затем фарш убрать в морозилку на 10 минут, чтобы он хорошо охладился. 4. Фарш достать из морозилки и ещё раз хорошо вымешать, можно воспользоваться миксером. 5. Фарш закрутить в пищевую плёнку, стараясь как можно плотнее поместить его туда. Концы плёнки завязать. 6. Заготовку для колбасы положить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения и огонь убавить до самого слабого. Томить колбасу под крышкой в течение 1 часа 15 минут. 7. Затем колбасу освободить от плёнки и положить в форму для запекания, поставить в духовку на режим «конвекция» и готовить при 200 градусах в течение 15-20 минут, чтобы колбаса зарумянилась.Готовую колбасу достать из духовки и выложить на тарелку. Охладить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса домашняя для бутербродов «Правильная закуска» Обл М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 27% 371 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.1% 4667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3% 3294 г

Энергетическая ценность Колбаса домашняя для бутербродов «Правильная закуска» Обл М составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса домашняя для бутербродов «Правильная закуска» Обл М, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса домашняя для бутербродов «Правильная закуска» Обл М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги