Рецепт Вафли Обл М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли Обл М

яблоко 100 г
Творог Савушкин Хуторок 0% 50 г
Белок Яичный 50 г
Псиллиум 10 г
Глютен Пшеничный 40 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Корица, молотая 10 г
Эритрит 20 г
Способ приготовления

**Ингредиенты:** Яблоко 1 шт (100 г), Творог мягкий обезжиренный 50 г, Белок яичный 1 яйца (30-50 гр), Псиллиум 10-15 г (по консистенции), Глютен 25-40 г (по консистенции), Разрыхлитель ½ ч.л,Корица на кончике,ножа,Подсластитель по вкусу **Приготовление:** Яблоко очистить, натереть на крупной терке. Смешать с белком и творогом, добавить псиллиум, глютен, корицу, разрыхлитель, при необходимости подсластитель. Вымесить тесто, масса должна быть достаточно густой, гуще, чем для оладий. Дать настояться 15 минут – псиллиум должен впитать влагу. Вафельницу разогреть, смазать каплей масла, выпекать вафли. Подавать с пектиновым вареньем, ягодами, прекрасный десерт к обезжиренному какао или [капучино на казеине.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли Обл М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 24.4% 500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.6% 1053 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 1.8% 6550 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 4.526 мкг ~
Ликопин 0.526 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.211 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 189573 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18519 г
гамма Токоферол 0.366 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0467 мг 20 мг 0.2% 0.2% 42827 г
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.12 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 16534 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2844 г
Магний, Mg 2.11 мг 400 мг 0.5% 0.6% 18957 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 2% 6164 г
Марганец, Mn 0.6128 мг 2 мг 30.6% 37.4% 326 г
Медь, Cu 11.89 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8410 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50459 г
Цинк, Zn 0.0642 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли Обл М составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ОБЛ М

Вафли Обл М богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 30,6 %

Чем полезен Вафли Обл М

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли Обл М, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли Обл М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты