Рецепт Лимонные капкейки (Энди Шеф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонные капкейки (Энди Шеф)

Мука	160 г
Разрыхлитель	8 г
Мак, семя	45 г
Молоко 1,5%	100 г
Лимонная цедра, сырая	8 г
Яйцо куриное	110 г
Сахар песок	140 г
Мед пчелиный	60 г
Сахар песок	4 г
Оливковое масло	90 г
Сок лимонный	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонные капкейки (Энди Шеф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	339.2 ккал	1684 ккал	20.1%	5.9%	496 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.2%	1357 г
Жиры	16.7 г	56 г	29.8%	8.8%	335 г
Углеводы	41.5 г	219 г	18.9%	5.6%	528 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.7%	4000 г
Вода	34.7 г	2273 г	1.5%	0.4%	6550 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.4 мкг	900 мкг	4.2%	1.2%	2406 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	0.471 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.188 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.2%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	1.2%	2466 г
Витамин В4, холин	37 мг	500 мг	7.4%	2.2%	1351 г
Витамин В5, пантотеновая	0.22 мг	5 мг	4.4%	1.3%	2273 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	0.6%	4545 г
Витамин В9, фолаты	7.142 мкг	400 мкг	1.8%	0.5%	5601 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	0.7%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.45 мг	90 мг	3.8%	1.1%	2609 г
Витамин D, кальциферол	0.316 мкг	10 мкг	3.2%	0.9%	3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.646 мг	15 мг	11%	3.2%	911 г
Витамин Н, биотин	3.79 мкг	50 мкг	7.6%	2.2%	1319 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	2.5%	1188 г
Витамин РР, НЭ	0.6164 мг	20 мг	3.1%	0.9%	3245 г
Ниацин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	67.26 мг	2500 мг	2.7%	0.8%	3717 г
Кальций, Ca	111.14 мг	1000 мг	11.1%	3.3%	900 г
Кремний, Si	2.941 мг	30 мг	9.8%	2.9%	1020 г
Магний, Mg	28.48 мг	400 мг	7.1%	2.1%	1404 г
Натрий, Na	22.44 мг	1300 мг	1.7%	0.5%	5793 г
Сера, S	63.19 мг	1000 мг	6.3%	1.9%	1583 г
Фосфор, P	83.4 мг	800 мг	10.4%	3.1%	959 г
Хлор, Cl	28.45 мг	2300 мг	1.2%	0.4%	8084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.1 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	1.128 мг	18 мг	6.3%	1.9%	1596 г
Йод, I	3.39 мкг	150 мкг	2.3%	0.7%	4425 г
Кобальт, Co	2.52 мкг	10 мкг	25.2%	7.4%	397 г
Литий, Li	0.353 мкг	~
Марганец, Mn	0.4011 мг	2 мг	20.1%	5.9%	499 г
Медь, Cu	121.72 мкг	1000 мкг	12.2%	3.6%	822 г
Молибден, Mo	1.41 мкг	70 мкг	2%	0.6%	4965 г
Никель, Ni	4.359 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	5.221 мкг	55 мкг	9.5%	2.8%	1053 г
Стронций, Sr	0.14 мкг	~
Титан, Ti	0.82 мкг	~
Фтор, F	17.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23392 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	0.6%	4902 г
Цинк, Zn	0.1697 мг	12 мг	1.4%	0.4%	7071 г
Цирконий, Zr	0.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.22 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.155 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.104 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.162 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.177 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.121 г	от 0.9 до 3.7 г	13.4%	4%
Омега-6 жирные кислоты	3.334 г	от 4.7 до 16.8 г	70.9%	20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.366 мг	~
бета Ситостерол	11.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.557 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.813 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.421 г	~
20:0 Арахиновая	0.104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.585 г	min 16.8 г	51.1%	15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.238 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.224 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.735 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.571 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Лимонные капкейки (Энди Шеф) составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	339.2 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	16.7 г	-%
	Углеводы	41.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	34.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ (ЭНДИ ШЕФ)

Лимонные капкейки (Энди Шеф) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кальцием - 11,1 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 20,1 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Лимонные капкейки (Энди Шеф)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лимонные капкейки (Энди Шеф), калорийность 339,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные капкейки (Энди Шеф), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из лосося и булгура

Сырно-творожный перчик

Лучшие рационы

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-03

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-10-06

Калорийность: 1527 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе