Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 4500 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 150 г
Кабачок (Варка без слива) 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.2% 19000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 18.3% 2398 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 30% 1459 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 30% 1441 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 2.2% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 4.8% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 11.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.026 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 19743 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 20.4% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 2.2% 20548 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2654 мг 20 мг 1.3% 5.7% 7536 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.07 мг 2500 мг 4% 17.4% 2523 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10811 г
Кремний, Si 4.921 мг 30 мг 16.4% 71.3% 610 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 6.5% 6590 г
Натрий, Na 38.91 мг 1300 мг 3% 13% 3341 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 3% 13736 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 6.5% 6612 г
Хлор, Cl 59.85 мг 2300 мг 2.6% 11.3% 3843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 5.2% 8612 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 39.1% 1110 г
Литий, Li 6.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 6.5% 6515 г
Медь, Cu 26.19 мкг 1000 мкг 2.6% 11.3% 3818 г
Молибден, Mo 2.249 мкг 70 мкг 3.2% 13.9% 3112 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 68750 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 77.78 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5143 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 7.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.1018 мг 12 мг 0.8% 3.5% 11788 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы