Рецепт Белковая лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая лепешка

Творог 9% 200 г
Сыр Пошехонский Татарстан 45 ℅ 50 г
яйцо 100 г
Мука РИСОВАЯ 20 г
Способ приготовления

Смешать и выпекать при 180* 20 мин или 10 на гриле

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.7% 466 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.9% 459 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.4% 3422 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3502 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 4% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.4% 1475 г
Витамин В4, холин 69.72 мг 500 мг 13.9% 6.9% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.944 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20576 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 5.611 мкг 50 мкг 11.2% 5.6% 891 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.89 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6428 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6545 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12012 г
Натрий, Na 37.22 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3493 г
Сера, S 48.89 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 3.3% 1501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2594 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2698 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 23.06 мкг 1000 мкг 2.3% 1.1% 4337 г
Селен, Se 8.806 мкг 55 мкг 16% 8% 625 г
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.3056 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3927 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 219.444 г ~
Валин 213.889 г ~
Гистидин* 94.444 г ~
Изолейцин 166.667 г ~
Лейцин 300 г ~
Лизин 250 г ~
Метионин 116.667 г ~
Треонин 169.444 г ~
Триптофан 55.556 г ~
Фенилаланин 180.556 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Белковая лепешка составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ЛЕПЕШКА

Белковая лепешка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином H - 11,2 %, селеном - 16 %

Чем полезен Белковая лепешка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая лепешка, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты