Рецепт Макароны с тыквой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тыквой и курицей

Тыква 120 г
Баклажан 75 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Паста цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тыквой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12% 916 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.4% 1738 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.1% 909 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.6% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 11.7% 945 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 12.3% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин В4, холин 24.83 мг 500 мг 5% 5.5% 2014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 12.8% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 19.7% 559 г
Витамин В9, фолаты 11.654 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3432 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 5.1% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.336 мг 20 мг 11.7% 12.9% 856 г
Ниацин 3.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.12 мг 2500 мг 8.1% 8.9% 1237 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6821 г
Кремний, Si 17.769 мг 30 мг 59.2% 65.3% 169 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 7.8% 1407 г
Натрий, Na 17.63 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7374 г
Сера, S 65.49 мг 1000 мг 6.5% 7.2% 1527 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 8.2% 1351 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 33.59 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 6.4% 1711 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6494 г
Кобальт, Co 2.815 мкг 10 мкг 28.2% 31.1% 355 г
Литий, Li 15.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2933 г
Медь, Cu 117.31 мкг 1000 мкг 11.7% 12.9% 852 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 10.6% 1043 г
Никель, Ni 1.753 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 5.792 мкг 55 мкг 10.5% 11.6% 950 г
Фтор, F 66.98 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5972 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 15.5% 709 г
Цинк, Zn 0.8371 мг 12 мг 7% 7.7% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тыквой и курицей составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТЫКВОЙ И КУРИЦЕЙ

Макароны с тыквой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 59,2 %, кобальтом - 28,2 %, медью - 11,7 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Макароны с тыквой и курицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тыквой и курицей, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тыквой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты