Рецепт Крекеры из льняной и соевой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крекеры из льняной и соевой муки
| Соевая мука полуобезжиренная | 100 г |
| Мука Льняная Полуобезжиренная | 100 г |
| Приправа Томаты и Чеснок | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Смесь Семян и Ядер Масличных Культур | 26 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Вода | 157 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крекеры из льняной и соевой муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.4 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 6% | 453 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 9.4% | 287 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 10.9% | 248 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 2% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 15.9 г | 20 г | 79.5% | 21.4% | 126 г |
| Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14031 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 5.3% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 3.7% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 1.7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0357 мг | 20 мг | 20.2% | 5.4% | 496 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 751.91 мг | 2500 мг | 30.1% | 8.1% | 332 г |
| Кальций, Ca | 157.51 мг | 1000 мг | 15.8% | 4.3% | 635 г |
| Магний, Mg | 72.51 мг | 400 мг | 18.1% | 4.9% | 552 г |
| Натрий, Na | 4.42 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Сера, S | 0.58 мг | 1000 мг | 0.1% | 172414 г | |
| Фосфор, P | 337.2 мг | 800 мг | 42.2% | 11.4% | 237 г |
| Хлор, Cl | 0.78 мг | 2300 мг | 294872 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.411 мг | 18 мг | 19% | 5.1% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Медь, Cu | 0.68 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 147059 г | |
| Молибден, Mo | 0.897 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7804 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 56.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7134 г |
| Цинк, Zn | 0.0129 мг | 12 мг | 0.1% | 93023 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 32% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.477 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.363 г | min 16.8 г | 49.8% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекеры из льняной и соевой муки составляет 371,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 371.4 кКал | -% | |
| Белки | 26.5 г | -% | |
| Жиры | 22.6 г | -% | |
| Углеводы | 16.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 15.9 г | -% | |
| Вода | 16.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕКЕРЫ ИЗ ЛЬНЯНОЙ И СОЕВОЙ МУКИ
Крекеры из льняной и соевой муки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,7 %, витамином E - 13,7 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 30,1 %, кальцием - 15,8 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 42,2 %, железом - 19 %
Чем полезен Крекеры из льняной и соевой муки
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаски неманские приготовленные
- Осьминоги жареные
- Кабачок жареный
- Reeel арахис-карамель
- Кета холодного копчения
- Подушечки со вкусом шоколада
- Чуду с мясом
- Фасоль с чечевицей
- Цукерка фруктова Груша-яблуко
- Чуду с зеленью
- Вино розе JP. Chenet
- Шакшука с помидорами и ветчиной
- Шакшука с помидорами и ветчиной
- Шоколадный брауни
- Кабачки с курицей
- Толстолобик слабосолений
- Холодный кофе латте со вкусом шоколада
- Утиная грудка с кожей
- Салат Варшавський
- Колбаса посольская
- лльняная каша
- Френч-дог с куриной сосиской
- ЛЬНЯНАЯ КАША
- ОВОЩНОЕ РАГУ
- Йогурт питьевой экпонента 250 г
- Суп с кукурузной крупой.
- Куриный фарш с кабачком 20925
- Темпе масала
- Соус бургер
- Рис мой
- Суп суп горох
- Салат кукуруза и горошек с маслом
- Запеканка творожно-шоколадная
- Мука пшеничная цельнозерновая ™«Кудесница»
- Картофельное пюре
- Вареники с картошкой
- Печень /фарш сентябрь 2025
- Белые грибы резаные
- Mochi фисташка с макарунсами
- Азу
- Шампиньоны по-корейски (Сбер)
- Ёжики из говядины (Сбер)
- Мороженое макарун Ежевика-шоколад
- Кабачковые оладьи
- КАРАМЕЛЬ LUCKY DAYS
- Каша
- Перец фаршированный
- Запеканка джека
- Оладьи с творогом
- Сгущенка низкокалорийная
- Мармеладный соус Перчинка 25
- Греч йог простоквпшрно
- Песочное печенье
- Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М
- Сосиска
- Запеканка (картофель, фарш)
- Тунец консервы
- творог пластовой 5% зелёная линия
- Грудка филе вареная
- Соус из йогурта, чеснока и укропа
- Хлеб
- Чай Ежевика-мята
- Сливочная уха Пах М
- Картофельные кексы с сыром
- Рагу овощное
- Творо с сыром 020925
- Картофельные кексы с ветчиной
- Манник пп
- Перец фаршированный красный
- Котлеты с капустой
- пельмени
- Вареники с картофелем
- Фасоль с грибами
- Индейка с луком
- Творожная лепешка
- Печень
- Каша перловая
- Суп овощной с чечевицей
- Щавелевый суп
- Колбаски Grillbox
- Салат летний 3
- Сливки 10% Ляховичок
- Пита
- Овсяный пудинг с яблоками
- Snaper
- Соус из чёрного перца
- Желудки с кабачком запеченные
- Паста оливковая
- Колбаски Улитки
- Картошка с овощами
- Сырный крем-суп с шампиньонами (мой)
- Моцарелла евро
- Фасоль консервированная
- Латте на кокосовом молоке со стевией
- Салат из кольраби
- Протеин WHEY PROTEIN шоколад
- Свинина
- Круассан миндальный
- Вафли творог 2 и яичный белок
- Риет из морских водорослей с грибами
Метки: Как приготовить Крекеры из льняной и соевой муки, калорийность 371,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекеры из льняной и соевой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
