Войти

Рецепт Бутер с с\к колбасой (черный хлеб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с с\к колбасой (черный хлеб)

Колбаса сырокопченая свиная 54 г
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 84 г
Сыр сливочный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с с\к колбасой (черный хлеб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.3% 874 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 12.7% 230 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 2.9% 1000 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.3% 465 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 1.4% 2133 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 5.3% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 2.1% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 1.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.885 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14493 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.995 мг 15 мг 6.6% 1.9% 1508 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.915 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5464 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Менахинон-4 (МК4) 2.273 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.4244 мг 20 мг 17.1% 5% 584 г
Ниацин 1.615 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.58 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1312 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2159 г
Кремний, Si 2.962 мг 30 мг 9.9% 2.9% 1013 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 2.4% 1241 г
Натрий, Na 913.35 мг 1300 мг 70.3% 20.6% 142 г
Сера, S 77.31 мг 1000 мг 7.7% 2.3% 1293 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 5.5% 531 г
Хлор, Cl 484.62 мг 2300 мг 21.1% 6.2% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 807.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 23.15 мкг ~
Железо, Fe 2.628 мг 18 мг 14.6% 4.3% 685 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 3.2% 929 г
Марганец, Mn 0.6474 мг 2 мг 32.4% 9.5% 309 г
Медь, Cu 100.73 мкг 1000 мкг 10.1% 3% 993 г
Олово, Sn 18.85 мкг ~
Селен, Se 3.238 мкг 55 мкг 5.9% 1.7% 1699 г
Стронций, Sr 107.69 мкг ~
Титан, Ti 24.23 мкг ~
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30960 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.705 мг 12 мг 5.9% 1.7% 1702 г
Цирконий, Zr 13.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутер с с\к колбасой (черный хлеб) составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 37 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С С\К КОЛБАСОЙ (ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ)

Бутер с с\к колбасой (черный хлеб) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 21,1 %, железом - 14,6 %, марганцем - 32,4 %

Чем полезен Бутер с с\к колбасой (черный хлеб)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с с\к колбасой (черный хлеб), калорийность 342 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с с\к колбасой (черный хлеб), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
АняМосква
2025-12-14
Калорийность: 1088 кКал
Витамины и минералы: 81%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Тыквенная запеканка
Автор Ксения
114.5
10.9
4.4
7.9
5
2 0
Маринованные огурцы без сахара
Автор InnaLandina
14.6
0.6
0.2
2.1
34
1 3
Сырники домашние (не ПП)
Автор Ольга Анфилатова (Сириус|Сочи)
202.3
21.3
5.6
15.7
5
4 5
Интересные блоги
Страна дождей
22-12-2025
Дневник тренировок за 22.12.2025
Почти два месяца пыталась жить без контроля питани...
12 128
Катя Файн
21-12-2025
План на новогодние выходные ▶️
Вернуться к рисованию 🎨 Я вложила в это увлечение ...
38 57
Aнна Лизa
20-12-2025
Определить, сколько вам лет на вид, легко
Просто вспомните, какого возраста мужчины с вами ч...
6 78