Рецепт Самсон рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самсон рулет

Фарш говяжий 7.5% 400 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сыр моцарелла Unagrande Чильеджина без лактозы в воде 45% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самсон рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.3% 469 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.3% 700 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.4% 2433 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2261 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин В4, холин 46.6 мг 500 мг 9.3% 5.4% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.162 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7749 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5190 г
Витамин Н, биотин 3.349 мкг 50 мкг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин РР, НЭ 0.8214 мг 20 мг 4.1% 2.4% 2435 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.3 мг 2500 мг 1.8% 1% 5643 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7899 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5161 г
Натрий, Na 97.02 мг 1300 мг 7.5% 4.3% 1340 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2787 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 3.2% 1802 г
Хлор, Cl 160.24 мг 2300 мг 7% 4% 1435 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2462 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4225 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 10.5% 550 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1546 г
Медь, Cu 33.01 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3029 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2449 г
Селен, Se 5.761 мкг 55 мкг 10.5% 6.1% 955 г
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37665 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.485 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%

Энергетическая ценность Самсон рулет составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.1 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСОН РУЛЕТ

Самсон рулет богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Самсон рулет

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самсон рулет, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самсон рулет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты