Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Вода 1400 г
Куриная грудка (филе) 185 г
Морковь 100 г
Картофель 145 г
Щавель 40 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Приправа для птицы 15 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 16.2% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.7% 7821 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.8% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 61.7% 584 г
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 66.8% 541 г
бета Криптоксантин 0.23 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.1% 7200 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 9% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 17% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 28.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.727 мкг 400 мкг 1.2% 4.3% 8462 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3.2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 18.1% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 4.3% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 43860 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 49.8% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.2531 мг 20 мг 6.3% 22.7% 1596 г
Ниацин 1.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 18.8% 1937 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 7.6% 4748 г
Кремний, Si 6.599 мг 30 мг 22% 79.4% 455 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 19.1% 1871 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11733 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 12.3% 2945 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 15.9% 2273 г
Хлор, Cl 23.37 мг 2300 мг 1% 3.6% 9842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 14.8% 2469 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 4.3% 8333 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 65.7% 549 г
Литий, Li 8.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 21.3% 1709 г
Медь, Cu 42.51 мкг 1000 мкг 4.3% 15.5% 2352 г
Молибден, Mo 5.184 мкг 70 мкг 7.4% 26.7% 1350 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 2.952 мкг 55 мкг 5.4% 19.5% 1863 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 118.86 мкг 4000 мкг 3% 10.8% 3365 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 31.8% 1136 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 7.9% 4510 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 22 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы