Рецепт Суп из баранины с шпинатом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из баранины с шпинатом (копия)

Баранина, ребра 393 г
Вода водопроводная питьевая 2850 г
Картошка " Redmere farms " 2.5 kg 522 г
Шпинат 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Лук репчатый 92 г
Морковь " Redmere farms " * 105 г
Подсолнечное масло 0 г
Томатная паста " Growers harvest" * 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Баранину помыть,положить в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения, снять пенку и перевести на медленный огонь.Варить 1- 1,5 часа. В это время: Картошку нарезать кубиками, добавить в кастрюлю.Через 10 мин положить нарезанный шпинат. Лук нарезаем мелкими кубиками, трём на крупной тёрке морковь и пассеруем до готовности. Добавляем 4ст.ложки томат.пасты , перемешиваем и через 2 мин отправляем в кастрюлю. Сварить в крутую 5 яиц, нарезать кубиками и тоже в кастрюлю .Солим, перчим по вкусу (можно зам. на приправу "Вигету"), кладём лавровый лист. Оставить всё вариться ещё 10мин. Выключить...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из баранины с шпинатом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12% 1333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.2% 2545 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 11.6% 1370 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 12.6% 1269 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.56 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11236 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 13.6% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 6.5% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0847 мг 20 мг 5.4% 8.6% 1844 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.8 мг 2500 мг 5.1% 8.1% 1972 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11050 г
Кремний, Si 9.058 мг 30 мг 30.2% 48.2% 331 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4695 г
Натрий, Na 131.95 мг 1300 мг 10.2% 16.3% 985 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3920 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 5.9% 2685 г
Хлор, Cl 197.32 мг 2300 мг 8.6% 13.7% 1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 27.37 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14151 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 17.1% 939 г
Литий, Li 12.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Медь, Cu 48.31 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2070 г
Молибден, Mo 2.289 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3058 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 2.111 мкг 55 мкг 3.8% 6.1% 2605 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 70.52 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5672 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 5.7% 2746 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.87 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из баранины с шпинатом (копия) составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ШПИНАТОМ (КОПИЯ)

Суп из баранины с шпинатом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %

Чем полезен Суп из баранины с шпинатом (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из баранины с шпинатом (копия), калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из баранины с шпинатом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты