Рецепт Блины 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 2.0

Яйцо куриное 3 С1
Молоко 1,5 % 250 г
Кукурузный крахмал 80 г
Савушкин творог мягкий 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Вода 150 г
Протеин скробота 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.1% 551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.5% 1106 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1616 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В4, холин 59.77 мг 500 мг 12% 7.3% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.8% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.597 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8701 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.557 мкг 50 мкг 9.1% 5.5% 1097 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1143 мг 20 мг 5.6% 3.4% 1795 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.66 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5475 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 1% 5970 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6565 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8457 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3978 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2163 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 4.1% 1501 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 1% 6387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.4% 2476 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3363 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 14.1% 430 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2852 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 7.584 мкг 55 мкг 13.8% 8.4% 725 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11195 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3247 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блины 2.0 составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.7 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 2.0

Блины 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Блины 2.0

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 2.0, калорийность 164,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы