Рецепт Помидоры с чесноком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с чесноком и сметаной

Помидор (томат), грунтовый 220 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Простоквашино Сметана 10% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.3% 1750 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.8% 4761 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7% 2595 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 17.7% 1024 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 19.1% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 1.8% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 6.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.357 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5437 г
Витамин C, аскорбиновая 16.82 мг 90 мг 18.7% 33.7% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 5.6% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6305 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5465 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3660 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.48 мг 2500 мг 8% 14.4% 1253 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5565 г
Кремний, Si 4.041 мг 30 мг 13.5% 24.3% 742 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2795 г
Натрий, Na 351.23 мг 1300 мг 27% 48.6% 370 г
Сера, S 11.46 мг 1000 мг 1.1% 2% 8726 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 4.7% 3828 г
Хлор, Cl 576.31 мг 2300 мг 25.1% 45.2% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 6.7% 2703 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9434 г
Кобальт, Co 4.369 мкг 10 мкг 43.7% 78.7% 229 г
Литий, Li 19.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 10.8% 1679 г
Медь, Cu 79.02 мкг 1000 мкг 7.9% 14.2% 1266 г
Молибден, Mo 6.378 мкг 70 мкг 9.1% 16.4% 1098 г
Никель, Ni 9.099 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7948 г
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29696 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 16.2% 1111 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7130 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком и сметаной составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И СМЕТАНОЙ

Помидоры с чесноком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, кремнием - 13,5 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Помидоры с чесноком и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с чесноком и сметаной, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с чесноком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги