Рецепт Томаты протертые с чесноком и прованскими травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томаты протертые с чесноком и прованскими травами

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 605 г
Чеснок (Варка без слива) 24 г
Приправа Прованские Травы 8 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты протертые с чесноком и прованскими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.1% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.6% 3842 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24.8% 1176 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 11.4% 2580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 43.7% 665 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 47.5% 613 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 12% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7% 4091 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 5% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 16.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 17.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 6.4% 4536 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 37.3% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 15.5% 1899 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 7.9% 3759 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 21.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.7807 мг 20 мг 3.9% 11.4% 2562 г
Ниацин 0.526 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.45 мг 2500 мг 13.5% 39.4% 741 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 7% 4237 г
Кремний, Si 4.14 мг 30 мг 13.8% 40.2% 725 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 16.6% 1745 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 31477 г
Сера, S 16.19 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6177 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 11.7% 2524 г
Хлор, Cl 65.15 мг 2300 мг 2.8% 8.2% 3530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 17.2% 1695 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8021 г
Кобальт, Co 6.973 мкг 10 мкг 69.7% 203.2% 143 г
Литий, Li 19.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 18.7% 1554 г
Медь, Cu 128.75 мкг 1000 мкг 12.9% 37.6% 777 г
Молибден, Mo 5.433 мкг 70 мкг 7.8% 22.7% 1288 г
Никель, Ni 9.278 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.963 мкг 55 мкг 1.8% 5.2% 5711 г
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 28944 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 25.9% 1119 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 6.4% 4486 г
Цирконий, Zr 3.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.919 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томаты протертые с чесноком и прованскими травами составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ ПРОТЕРТЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ

Томаты протертые с чесноком и прованскими травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 12,8 %, калием - 13,5 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 69,7 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Томаты протертые с чесноком и прованскими травами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томаты протертые с чесноком и прованскими травами, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томаты протертые с чесноком и прованскими травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты