Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Лук репчатый 60 г
Морковь 90 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 400 г
Картофель 200 г
Птитим 100 г
Вода 2100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.4% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.2% 5763 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.9% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 16.8% 1461 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 18% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 10.72 мг 500 мг 2.1% 5.2% 4664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.672 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23923 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 24.9% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 4.7% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9076 мг 20 мг 4.5% 11.1% 2204 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 1.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.76 мг 2500 мг 3.8% 9.4% 2638 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15314 г
Кремний, Si 4.24 мг 30 мг 14.1% 34.8% 708 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 4.2% 5988 г
Натрий, Na 10.61 мг 1300 мг 0.8% 2% 12253 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 8.1% 3003 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2388 г
Хлор, Cl 7.33 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 31378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 13.08 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 5.7% 4276 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1% 27273 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 12.3% 2000 г
Литий, Li 5.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 3% 8097 г
Медь, Cu 24.58 мкг 1000 мкг 2.5% 6.2% 4068 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 8.1% 3065 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 2.383 мкг 55 мкг 4.3% 10.6% 2308 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 75.27 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5314 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6173 г
Цинк, Zn 0.7416 мг 12 мг 6.2% 15.3% 1618 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40,5 кКал.

  • Порция = 370 гр (149.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги