Рецепт Десерт Павлова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт Павлова

Удобное Яйцо Белок 30 г
Крахмал кукурузный 5 г
Творог мягкий Савушкин 0,1% 60 г
Эритрит 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Павлова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 21.8% 1041 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 5.4% 4178 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 4.1% 5488 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 3.6% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 11.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 22.2% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.013 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4936 г
Менахинон-4 (МК4) 0.4 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0613 мг 20 мг 0.3% 0.7% 32626 г
Бетаин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.11 мг 2500 мг 2.2% 5% 4536 г
Кальций, Ca 39.24 мг 1000 мг 3.9% 8.8% 2548 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 2.3% 9804 г
Натрий, Na 155.56 мг 1300 мг 12% 27.2% 836 г
Сера, S 49.42 мг 1000 мг 4.9% 11.1% 2023 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 19.5% 1170 г
Микроэлементы
Йод, I 20.31 мкг 150 мкг 13.5% 30.6% 739 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 12.89 мкг 1000 мкг 1.3% 2.9% 7758 г
Селен, Se 4.311 мкг 55 мкг 7.8% 17.7% 1276 г
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28490 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5946 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.156 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Десерт Павлова составляет 44,1 кКал.

  • Порция = 135 гр (59.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ПАВЛОВА

Десерт Павлова богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 13,5 %

Чем полезен Десерт Павлова

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт Павлова, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт Павлова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги