Рецепт Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025

Свекла, вареная	450 г
Киноа, неприготовленная	65 г
Кунжут	20 г
Руккола	69 г
Салат (латук)	63 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	105 г
Подсолнечное масло	34 г
Уксус яблочный	20 г
Горчица столовая	20 г
Вода	114 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1337 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	5.9%	1357 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.1%	789 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	3.2%	2489 г
Углеводы (общие)	10.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.1%	1111 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	2.6%	3019 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.8 мкг	900 мкг	4.9%	3.9%	2055 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.233 мг	5 мг	4.7%	3.7%	2146 г
бета Криптоксантин	0.068 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	266.552 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.8%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	4.4%	1800 г
Витамин В4, холин	12.25 мг	500 мг	2.5%	2%	4082 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	2.7%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.7%	2151 г
Витамин В9, фолаты	63.065 мкг	400 мкг	15.8%	12.5%	634 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	2.7%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	3.3%	2400 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.929 мг	15 мг	12.9%	10.2%	778 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.308 мг	~
дельта Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	58140 г
Витамин К, филлохинон	16.6 мкг	120 мкг	13.8%	11%	723 г
Менахинон-4 (МК4)	0.074 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.6007 мг	20 мг	3%	2.4%	3329 г
Ниацин	0.129 мг	~
Бетаин	42.691 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.94 мг	2500 мг	10%	7.9%	1004 г
Кальций, Ca	140.33 мг	1000 мг	14%	11.1%	713 г
Кремний, Si	4.684 мг	30 мг	15.6%	12.4%	640 г
Магний, Mg	46.86 мг	400 мг	11.7%	9.3%	854 г
Натрий, Na	68.71 мг	1300 мг	5.3%	4.2%	1892 г
Сера, S	53.95 мг	1000 мг	5.4%	4.3%	1854 г
Фосфор, P	131.7 мг	800 мг	16.5%	13.1%	607 г
Хлор, Cl	3.72 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	61828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.4 мкг	~
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	12.3 мкг	~
Железо, Fe	1.414 мг	18 мг	7.9%	6.3%	1273 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	22388 г
Кобальт, Co	0.304 мкг	10 мкг	3%	2.4%	3289 г
Литий, Li	4.229 мкг	~
Марганец, Mn	0.3681 мг	2 мг	18.4%	14.6%	543 г
Медь, Cu	121.45 мкг	1000 мкг	12.1%	9.6%	823 г
Молибден, Mo	0.903 мкг	70 мкг	1.3%	1%	7752 г
Никель, Ni	4.286 мкг	~
Рубидий, Rb	10.3 мкг	~
Селен, Se	3.401 мкг	55 мкг	6.2%	4.9%	1617 г
Стронций, Sr	0.87 мкг	~
Титан, Ti	0.12 мкг	~
Фтор, F	1.9 мкг	4000 мкг			210526 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15625 г
Цинк, Zn	0.9818 мг	12 мг	8.2%	6.5%	1222 г
Цирконий, Zr	0.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.833 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.144 г	~
Аргинин*	0.134 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.268 г	~
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.091 г	~
Глутаминовая кислота	0.418 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.056 г	от 0.9 до 3.7 г	6.2%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.806 г	от 4.7 до 16.8 г	59.7%	47.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.458 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.805 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.188 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.936 г	~
18:0 Стеариновая	0.422 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.908 г	min 16.8 г	11.4%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.815 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.042 г	от 11.2 до 20.6 г	27.2%	21.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.804 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025 составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С САЛАТОМ И КИНОА ОТ 06.09.2025

Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,8 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 13,8 %, кальцием - 14 %, кремнием - 15,6 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 16,5 %, марганцем - 18,4 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с салатом и киноа от 06.09.2025, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Молоки лососевых малосольные

Автор Ольга Доможирова

Вафли нутово творожные

Автор lyudmila.kazaku

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-04

Калорийность: 1346 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-10-04

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2025-10-03

Калорийность: 1557 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе