Рецепт Запеканка с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с семечками

Яйцо куриное 203 г
Дрожжи 5 г
Подсолнечное масло Золотая семечка 20 г
Стевия натуральная 20 г
Корица, молотая 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Протеин whey protein shake шоколад 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Хлопья гороховые Наше утро 150 г
Молоко 1,5%, ультрапастеризованное 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.9% 585 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.1% 757 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.1% 909 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1711 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.295 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В4, холин 64.89 мг 500 мг 13% 6% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.926 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4030 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2857 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.703 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 4.929 мкг 50 мкг 9.9% 4.6% 1014 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.671 мг 20 мг 8.4% 3.9% 1197 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.25 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2114 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2372 г
Кремний, Si 0.767 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3911 г
Магний, Mg 36.77 мг 400 мг 9.2% 4.3% 1088 г
Натрий, Na 36.77 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3535 г
Сера, S 53.7 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1862 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 7.6% 614 г
Хлор, Cl 53.64 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.9 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 3% 1532 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2538 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 11.3% 412 г
Марганец, Mn 0.3675 мг 2 мг 18.4% 8.5% 544 г
Медь, Cu 102.78 мкг 1000 мкг 10.3% 4.8% 973 г
Молибден, Mo 4.83 мкг 70 мкг 6.9% 3.2% 1449 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Селен, Se 7.774 мкг 55 мкг 14.1% 6.5% 707 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 37.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10546 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.8049 мг 12 мг 6.7% 3.1% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.426 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.23 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с семечками составляет 215,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С СЕМЕЧКАМИ

Запеканка с семечками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Запеканка с семечками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с семечками, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги