Рецепт Рулетики с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с творогом и зеленью

Творог 5% савушкин 350 г
Яйцо куриное 110 г
Укроп 100 г
Петрушка свежая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 15.2% 644 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.3% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.9 мкг 900 мкг 33.4% 32.8% 299 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 1.555 мг 5 мг 31.1% 30.6% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В4, холин 45.77 мг 500 мг 9.2% 9% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 21.924 мкг 400 мкг 5.5% 5.4% 1824 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 37.88 мг 90 мг 42.1% 41.4% 238 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин Н, биотин 3.488 мкг 50 мкг 7% 6.9% 1433 г
Витамин К, филлохинон 258.1 мкг 120 мкг 215.1% 211.5% 46 г
Витамин РР, НЭ 1.0545 мг 20 мг 5.3% 5.2% 1897 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.3 мг 2500 мг 7.8% 7.7% 1280 г
Кальций, Ca 80.08 мг 1000 мг 8% 7.9% 1249 г
Кремний, Si 2.515 мг 30 мг 8.4% 8.3% 1193 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 6.3% 1570 г
Натрий, Na 34 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3824 г
Сера, S 39.08 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2559 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 7.5% 1322 г
Хлор, Cl 57.76 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 5.05 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1901 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3464 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 27.5% 357 г
Литий, Li 3.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 10.8% 907 г
Медь, Cu 58.53 мкг 1000 мкг 5.9% 5.8% 1709 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3300 г
Никель, Ni 2.379 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 5.541 мкг 55 мкг 10.1% 9.9% 993 г
Стронций, Sr 15.48 мкг ~
Фтор, F 46.71 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8563 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 9.1% 1075 г
Цинк, Zn 0.485 мг 12 мг 4% 3.9% 2474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.327 г от 4.7 до 16.8 г 7% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с творогом и зеленью составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 220 гр (223.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Рулетики с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином C - 42,1 %, витамином K - 215,1 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Рулетики с творогом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с творогом и зеленью, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы