Рецепт Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07

Огурец грунтовый	180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	96 г
Перец сладкий красный	131 г
Майонез легкий 20%	40 г
Айсберг (салат кочанный)	1 г
Укроп	1 г
Колбаса Ветчина классическая Коровино ОМПК	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.5 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1763 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	7.7%	1357 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	12.1%	862 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.6%	6636 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.1%	3333 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	3.8%	2758 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.8 мкг	900 мкг	13.3%	13.9%	751 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.475 мг	5 мг	9.5%	9.9%	1053 г
бета Криптоксантин	0.2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.265 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	11%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	8.1%	1295 г
Витамин В4, холин	58.06 мг	500 мг	11.6%	12.1%	861 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	7.6%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	10.9%	962 г
Витамин В9, фолаты	6.598 мкг	400 мкг	1.6%	1.7%	6062 г
Витамин В12, кобаламин	0.253 мкг	3 мкг	8.4%	8.8%	1186 г
Витамин C, аскорбиновая	57.85 мг	90 мг	64.3%	67.3%	156 г
Витамин D, кальциферол	0.481 мкг	10 мкг	4.8%	5%	2079 г
Витамин D3, холекальциферол	0.125 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.466 мг	15 мг	3.1%	3.2%	3219 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	1.301 мг	~
дельта Токоферол	0.323 мг	~
Витамин Н, биотин	3.541 мкг	50 мкг	7.1%	7.4%	1412 г
Витамин К, филлохинон	9.8 мкг	120 мкг	8.2%	8.6%	1224 г
Витамин РР, НЭ	1.3967 мг	20 мг	7%	7.3%	1432 г
Ниацин	0.311 мг	~
Бетаин	1.358 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.65 мг	2500 мг	6.5%	6.8%	1547 г
Кальций, Ca	20.49 мг	1000 мг	2%	2.1%	4880 г
Кремний, Si	20.741 мг	30 мг	69.1%	72.4%	145 г
Магний, Mg	10.89 мг	400 мг	2.7%	2.8%	3673 г
Натрий, Na	315.53 мг	1300 мг	24.3%	25.4%	412 г
Сера, S	63.06 мг	1000 мг	6.3%	6.6%	1586 г
Фосфор, P	77.4 мг	800 мг	9.7%	10.2%	1034 г
Хлор, Cl	71.06 мг	2300 мг	3.1%	3.2%	3237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	127.9 мкг	~
Бор, B	3.7 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.882 мг	18 мг	4.9%	5.1%	2041 г
Йод, I	4.8 мкг	150 мкг	3.2%	3.4%	3125 г
Кобальт, Co	2.59 мкг	10 мкг	25.9%	27.1%	386 г
Литий, Li	19.03 мкг	~
Марганец, Mn	0.0968 мг	2 мг	4.8%	5%	2066 г
Медь, Cu	78.09 мкг	1000 мкг	7.8%	8.2%	1281 г
Молибден, Mo	2.522 мкг	70 мкг	3.6%	3.8%	2776 г
Никель, Ni	1.106 мкг	~
Селен, Se	8.573 мкг	55 мкг	15.6%	16.3%	642 г
Стронций, Sr	0.13 мкг	~
Фтор, F	21.27 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18806 г
Хром, Cr	3.8 мкг	50 мкг	7.6%	8%	1316 г
Цинк, Zn	0.6992 мг	12 мг	5.8%	6.1%	1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.962 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.046 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.177 г	от 0.9 до 3.7 г	19.7%	20.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.345 г	от 4.7 до 16.8 г	28.6%	29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	104.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.017 мг	~
Кампестерол	1.269 мг	~
Стигмастерол	1.402 мг	~
бета Ситостерол	3.205 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.891 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.847 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.417 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.546 г	min 16.8 г	15.2%	15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.768 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.305 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.454 г	от 11.2 до 20.6 г	13%	13.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.085 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.738 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.147 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.088 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07 составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.5 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, КОЛБАСОЙ И ПЕРЦЕМ 2025 09 07

Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 11,6 %, витамином C - 64,3 %, кремнием - 69,1 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом, колбасой и перцем 2025 09 07, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-07

Калорийность: 1283 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-10-06

Калорийность: 1527 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Кашный пирог с тыквой в микроволновке

Осенняя сырно-творожная запеканка хачапури с тыквой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе