Рецепт 07.09. Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 07.09. Суп грибной

Белый гриб, вареный, с солью 997 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1313 г
Картофель (Варка без слива) 595 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Подсолнечное масло 28 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "07.09. Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.2% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.9% 4563 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.4% 1538 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.7% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 19% 1417 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 46.6% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 12.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.133 мкг 400 мкг 2% 5.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 10.5% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 8.8% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0269 мг 20 мг 10.1% 27.1% 987 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.58 мг 2500 мг 10.6% 28.4% 945 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 13316 г
Кремний, Si 6.801 мг 30 мг 22.7% 60.9% 441 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 7% 3857 г
Натрий, Na 150.73 мг 1300 мг 11.6% 31.1% 862 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5543 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 15.5% 1713 г
Хлор, Cl 103.2 мг 2300 мг 4.5% 12.1% 2229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 13.1% 2052 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 34.3% 783 г
Литий, Li 10.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 9.7% 2813 г
Медь, Cu 230.43 мкг 1000 мкг 23% 61.7% 434 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 4.8% 5663 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 5.081 мкг 55 мкг 9.2% 24.7% 1082 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23002 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 7.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 9.9% 2720 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.713 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 40.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность 07.09. Суп грибной составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 07.09. СУП ГРИБНОЙ

07.09. Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,4 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 23 %

Чем полезен 07.09. Суп грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 07.09. Суп грибной, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 07.09. Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги