Рецепт Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

Корица Молотая 1 г
Подсолнечное Масло с Маслом Авокадо 11 г
Мед пчелиный 15 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 115 г
Грецкий орех 30 г
Разрыхлитель 5 г
Сахар песок 30 г
Яблоко 200 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт домашний 50 г
Арахисовая Паста Хрустящая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.6% 571 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.6% 774 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.9% 625 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 2.7% 1622 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.9% 1513 г
Витамин В4, холин 54.9 мг 500 мг 11% 4.8% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.72 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5181 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 2.2% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1% 4213 г
Витамин Н, биотин 4.637 мкг 50 мкг 9.3% 4% 1078 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.26 мг 20 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.5 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1362 г
Кальций, Ca 35.34 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Кремний, Si 4.4 мг 30 мг 14.7% 6.4% 682 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2723 г
Натрий, Na 42.98 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3025 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 2% 2163 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 3.9% 1107 г
Хлор, Cl 44.07 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 1.552 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1160 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2521 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 12.7% 340 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 3% 1429 г
Медь, Cu 95.22 мкг 1000 мкг 9.5% 4.1% 1050 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1614 г
Никель, Ni 18.2 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 6.654 мкг 55 мкг 12.1% 5.2% 827 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 60.3 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6633 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1894 г
Цинк, Zn 0.4789 мг 12 мг 4% 1.7% 2506 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.451 г от 0.9 до 3.7 г 50.1% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.38 г от 4.7 до 16.8 г 50.6% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.112 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.685 г от 11.2 до 20.6 г 24% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.438 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами, калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы