Рецепт См 08.09 #1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты См 08.09 #1

Сельдерей 182 г
Огурец парниковый 177 г
Лимон 40 г
Арбуз 334 г
Дыня 204 г
Кефир 1% жирности 100 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Ржаные отруби 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "См 08.09 #1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.7% 5919 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 43% 1053 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 18.1% 2473 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 57.5% 789 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 61.5% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 12.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 14.5% 3158 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 4.1% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 16.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 11.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.744 мкг 400 мкг 1.7% 7.7% 5931 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 4.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 59.3% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 5% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 4.1% 10965 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 24% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.3828 мг 20 мг 1.9% 8.6% 5225 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.59 мг 2500 мг 7.1% 32.1% 1416 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 16.3% 2762 г
Кремний, Si 22.313 мг 30 мг 74.4% 336.7% 134 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 31.7% 1426 г
Натрий, Na 42.08 мг 1300 мг 3.2% 14.5% 3089 г
Сера, S 7.18 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13928 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 19% 2374 г
Хлор, Cl 27.56 мг 2300 мг 1.2% 5.4% 8345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 23.5% 1911 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 11.3% 4054 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 55.7% 810 г
Литий, Li 3.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.2423 мг 2 мг 12.1% 54.8% 825 г
Медь, Cu 58.32 мкг 1000 мкг 5.8% 26.2% 1715 г
Молибден, Mo 1.686 мкг 70 мкг 2.4% 10.9% 4152 г
Никель, Ni 4.613 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 4.5% 10129 г
Стронций, Sr 15.27 мкг ~
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 69324 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 9% 5000 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 9% 5034 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность См 08.09 #1 составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМ 08.09 #1

См 08.09 #1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 13,1 %, кремнием - 74,4 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен См 08.09 #1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить См 08.09 #1, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления См 08.09 #1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги