Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Банан 0 г
Йогурт греческий 100 г
Какао-порошок 10 г
Плантан (овощной банан) жёлтый, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 18.2% 524 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.1% 2305 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3% 3153 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 95.217 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.9% 4902 г
Лютеин + Зеаксантин 6.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 10% 952 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 6.7% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 8.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 29.196 мкг 400 мкг 7.3% 7% 1370 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 25.7% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 4.7% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 4.893 мкг 50 мкг 9.8% 9.3% 1022 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.7287 мг 20 мг 13.6% 13% 733 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.3 мг 2500 мг 9.4% 9% 1062 г
Кальций, Ca 95.61 мг 1000 мг 9.6% 9.1% 1046 г
Магний, Mg 33.37 мг 400 мг 8.3% 7.9% 1199 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3618 г
Сера, S 133.04 мг 1000 мг 13.3% 12.7% 752 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 17.2% 553 г
Хлор, Cl 84.85 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2299 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 4.4% 2190 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 12.4% 767 г
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 6.6% 1455 г
Медь, Cu 149.78 мкг 1000 мкг 15% 14.3% 668 г
Молибден, Mo 6.489 мкг 70 мкг 9.3% 8.9% 1079 г
Олово, Sn 11.41 мкг ~
Селен, Se 17.065 мкг 55 мкг 31% 29.5% 322 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14777 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 3.8% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.174 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты 5.582 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.793 г ~
Пролин 1.114 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 13 %, медью - 15 %, селеном - 31 %

Чем полезен Десерт творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты