Рецепт Курица с овощами (А). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами (А)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Ананас, консервированный в собственном соку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами (А)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.8% 962 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.9% 3085 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.9% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583.7 мкг 900 мкг 64.9% 98.5% 154 г
бета Каротин 3.493 мг 5 мг 69.9% 106.1% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.9% 1915 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 9.6% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 16.1% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 22.2% 685 г
Витамин В9, фолаты 9.341 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4282 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 9.6% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29070 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 10.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2.7369 мг 20 мг 13.7% 20.8% 731 г
Ниацин 3.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.34 мг 2500 мг 9.9% 15% 1015 г
Кальций, Ca 32.89 мг 1000 мг 3.3% 5% 3040 г
Кремний, Si 6.798 мг 30 мг 22.7% 34.4% 441 г
Магний, Mg 46.62 мг 400 мг 11.7% 17.8% 858 г
Натрий, Na 23.15 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5616 г
Сера, S 71.75 мг 1000 мг 7.2% 10.9% 1394 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 14.4% 1055 г
Хлор, Cl 38.83 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 26.92 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 8.2% 1865 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10067 г
Кобальт, Co 3.115 мкг 10 мкг 31.2% 47.3% 321 г
Литий, Li 1.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 9% 1685 г
Медь, Cu 96.88 мкг 1000 мкг 9.7% 14.7% 1032 г
Молибден, Mo 8.529 мкг 70 мкг 12.2% 18.5% 821 г
Никель, Ni 1.631 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 5.179 мкг 55 мкг 9.4% 14.3% 1062 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 56.65 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7061 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 23.8% 638 г
Цинк, Zn 0.5865 мг 12 мг 4.9% 7.4% 2046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами (А) составляет 65,9 кКал.

  • Порция = 110 гр (72.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ (А)

Курица с овощами (А) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,9 %, бэта-каротином - 69,9 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 22,7 %, магнием - 11,7 %, кобальтом - 31,2 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Курица с овощами (А)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами (А), калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами (А), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы