Рецепт Сырники без желтка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники без желтка
| Творог Классический 1% | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Яичный белок куриный | 132 г |
| Масло Растительное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники без желтка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15% | 432 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.9% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 21.15 мг | 500 мг | 4.2% | 2.7% | 2364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.257 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 2.464 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.2% | 2029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4455 мг | 20 мг | 7.2% | 4.7% | 1384 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.78 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.8% | 3688 г |
| Кальций, Ca | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15949 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4127 г |
| Магний, Mg | 5.61 мг | 400 мг | 1.4% | 0.9% | 7130 г |
| Натрий, Na | 57.25 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.9% | 2271 г |
| Сера, S | 68.83 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 1.9% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 55.24 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.8% | 1692 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1892 г |
| Медь, Cu | 33.78 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2960 г |
| Молибден, Mo | 3.473 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 2016 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.091 мкг | 55 мкг | 12.9% | 8.4% | 776 г |
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1966 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники без желтка составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.2 кКал | -% | |
| Белки | 17.6 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 64.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ БЕЗ ЖЕЛТКА
Сырники без желтка богат такими витаминами и минералами, как:
селеном - 12,9 %
Чем полезен Сырники без желтка
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог из овсянки
- Kalakutienos sumuštinis
- Яичница 3
- К боулу "Рис с крабовыми палочками"
- PROSCIUTTO kumpio kruasanas
- творог
- Пшенная каша
- Хлеб ржаной бездрожжевой (Магнтит)
- Kišas su vištiena
- Холин
- Вафли лимонные
- Тесто дрожжевое для пиццы
- Селен
- Леденцы healthberry ecodrops immunity active с уинком и бузиной
- Рис к суши/онигири
- Круассан с ветчиной
- Пицца
- Балансер хот комфорт
- Протеиновое печенье в шоколаде без сахара, Фисташка и Кунафа
- Сельдерей зелень
- Vitamin D3+K2, Nutraway, 1 таблетка
- תה ירוק עם ג׳נג׳ר
- Кекс Папита Донат клубника
- Хлеб французский из хлебопечки
- Сало солёное
- Дрожжи пищевые, неактивные, в хлопьях
- Карпачг
- Овощной суп
- Палочки Чок-ки в глазури
- Сосиски из индейки с овощами
- Запеканка творожная с яблоком и морковью
- Жареный творог
- Орехи и ягоды в йогуртовой глазури
- Мёд цветочный
- Гуакамоле 07.10
- Манник мой
- Винегрет с горошком
- Протеин вей
- Вафли с бананом
- Цветная капуста маринованная
- Кашка дружба
- риет из красной рыбы
- Пломбир-сэндвич
- К
- Морской гребешок Филе 80/100 замороженный METRO Chef, 1кг
- Гребешок жареный
- Омлет картофельный "По-испански"
- Колбаса детская
- Дал из мунга
- PEAR SMASH
- Пирог с вишней низкокалорийный
- Печёночной торт магнит
- Йогурт teos
- SPICED PEAR MULE
- Боул с булгуром, креветками и кешью с имбирно-лаймовым соусом
- Булгур с овощами
- Торт «Венский десерт» (клубника)
- Коврижка медовая
- Нарезка из свежих овощей
- Экспонента Exponenta
- Оладьи куриные
- Кофе с молоком
- Рикотта с манго и маракуйей
- #Котлеты гречневые с пармезаном и луком
- Консерва Скумбрия в масле
- Киноа с ягодами
- Панкейки с клубничным вареньем
- кефир 2.5 %
- Гречиха [ეს]
- Cheasy Vanilla Skyr
- #Миндальный напиток Бариста ZINUS
- Картошка с мясом
- Гречиха [ეს] (варка без слива рассыпчатая)
- Салат деревенский
- Запеканка Nutriblog
- Сдоба венская
- Beef pepper steak
- Блины
- Молоко белоус 3.2
- Джем груша-ваниль
- Капустник
- Beef paper steak
- печенье слоёное.
- Макароны по-флотски
- Ленивая Овсянка
- Cottage cheese leicht
- Скир билла
- Заправка борщевая 09.09.25
- Конфеты пилот
- Конфеты маска
- Салат с курицей и сыром
- Пицца домашняя овощная
- Пюре из картофеля с маслом
- Конфеты сормлвские
- Батончик глазированный Shiny "Персик и манго"
- Творожные ватрушки с вишней (копия) с протеином
- Котлета по киевски
- Молоко топленое деревенское молочко
- Бейгл смайк
- Соус
Метки: Как приготовить Сырники без желтка, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники без желтка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
