Рецепт 09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината

Огурец грунтовый 345 г
Помидор (томат), грунтовый 346 г
Шпинат 38 г
Сметана 10% простоквашино 75 г
Перец сладкий зеленый 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.7% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.3% 6636 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.5% 1818 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.5% 2460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 42.2% 838 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 45.7% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 10.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.9% 3600 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 4.6% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 16.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 14.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.216 мкг 400 мкг 2.6% 9.2% 3915 г
Витамин C, аскорбиновая 26.7 мг 90 мг 29.7% 105.3% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 11.3% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 6% 5917 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 93.3% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.4944 мг 20 мг 2.5% 8.9% 4045 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.86 мг 2500 мг 8.7% 30.9% 1148 г
Кальций, Ca 20.02 мг 1000 мг 2% 7.1% 4995 г
Кремний, Si 25.848 мг 30 мг 86.2% 305.7% 116 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 15.6% 2260 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 23256 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10799 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.2% 2500 г
Хлор, Cl 34.76 мг 2300 мг 1.5% 5.3% 6617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.6 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 24.1% 1463 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 6.7% 5155 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 109.2% 325 г
Литий, Li 11.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 31.6% 1120 г
Медь, Cu 91.49 мкг 1000 мкг 9.1% 32.3% 1093 г
Молибден, Mo 3.435 мкг 70 мкг 4.9% 17.4% 2038 г
Никель, Ni 5.278 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16975 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23175 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 35.1% 1012 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 6.4% 5464 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 432 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 09.09.2025_САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И ШПИНАТА

09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 26,3 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен 09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 09.09.2025_Салат из огурцов, помидоров и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы