Рецепт Мысоооооолллл88776. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мысоооооолллл88776

Куриная грудка (филе) 1110 г
Лук репчатый 517 г
Морковь 325 г
Баклажан 400 г
Сметана 15% жирности 300 г
Соевый соус 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мысоооооолллл88776".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 17.4% 608 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295 мкг 900 мкг 32.8% 34.8% 305 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.668 мг 5 мг 33.4% 35.4% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 45.68 мг 500 мг 9.1% 9.7% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 18.5% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.464 мг 2 мг 23.2% 24.6% 431 г
Витамин В9, фолаты 12.497 мкг 400 мкг 3.1% 3.3% 3201 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 5.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 4.5% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 3% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6859 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.2006 мг 20 мг 21% 22.3% 476 г
Ниацин 5.446 мг ~
Бетаин 1.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.91 мг 2500 мг 11.1% 11.8% 900 г
Кальций, Ca 29.72 мг 1000 мг 3% 3.2% 3365 г
Кремний, Si 9.494 мг 30 мг 31.6% 33.5% 316 г
Магний, Mg 54.83 мг 400 мг 13.7% 14.5% 730 г
Натрий, Na 272.04 мг 1300 мг 20.9% 22.2% 478 г
Сера, S 130.79 мг 1000 мг 13.1% 13.9% 765 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 16.1% 657 г
Хлор, Cl 68.34 мг 2300 мг 3% 3.2% 3366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.8 мкг ~
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 6.5% 1653 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2646 г
Кобальт, Co 5.836 мкг 10 мкг 58.4% 61.9% 171 г
Литий, Li 12.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 8.9% 1196 г
Медь, Cu 95.19 мкг 1000 мкг 9.5% 10.1% 1051 г
Молибден, Mo 10.37 мкг 70 мкг 14.8% 15.7% 675 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 112.4 мкг ~
Селен, Se 11.017 мкг 55 мкг 20% 21.2% 499 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 84.64 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4726 г
Хром, Cr 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 27.7% 383 г
Цинк, Zn 0.981 мг 12 мг 8.2% 8.7% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.931 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.641 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.984 г ~
Лизин 1.291 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.967 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.413 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мысоооооолллл88776 составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЫСООООООЛЛЛЛ88776

Мысоооооолллл88776 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 33,4 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B6 - 23,2 %, витамином PP - 21 %, калием - 11,1 %, кремнием - 31,6 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 58,4 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 20 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен Мысоооооолллл88776

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мысоооооолллл88776, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мысоооооолллл88776, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы