Рецепт Салат овощной 11925. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 11925

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 561 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 982 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 156 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 11925".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.7% 5919 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.5% 1429 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.5% 2457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 39.2% 1152 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 42.8% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 14.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 10.4% 4286 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 6.3% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 20.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 18.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.792 мкг 400 мкг 2.4% 10.8% 4085 г
Витамин C, аскорбиновая 18.35 мг 90 мг 20.4% 91.9% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 13.1% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 9% 5005 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 62.2% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.5901 мг 20 мг 3% 13.5% 3389 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.01 мг 2500 мг 9.7% 43.7% 1033 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 9.5% 4808 г
Кремний, Si 25.302 мг 30 мг 84.3% 379.7% 119 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 19.8% 2257 г
Натрий, Na 5.57 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 23339 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6757 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 18.9% 2410 г
Хлор, Cl 44.35 мг 2300 мг 1.9% 8.6% 5186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.4 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 19.8% 2296 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 7.7% 6048 г
Кобальт, Co 4.163 мкг 10 мкг 41.6% 187.4% 240 г
Литий, Li 16.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 36.5% 1242 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 46.8% 961 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 32.9% 1361 г
Никель, Ni 8.764 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 14946 г
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 21220 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 47.3% 951 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 9.5% 4764 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной 11925 составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 11925

Салат овощной 11925 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 84,3 %, кобальтом - 41,6 %

Чем полезен Салат овощной 11925

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 11925, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 11925, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги