Рецепт Капуста тушенная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная с курицей

Капуста белокочанная 2500 г
Куриное Филе 500 г
Кабачок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 13.2% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.5% 1333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.1% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 29032 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.3% 3529 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.25 мкг 400 мкг 4.3% 11.2% 2319 г
Витамин C, аскорбиновая 41.25 мг 90 мг 45.8% 119% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин К, филлохинон 48.6 мкг 120 мкг 40.5% 105.2% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.7375 мг 20 мг 3.7% 9.6% 2712 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247 мг 2500 мг 9.9% 25.7% 1012 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 8.8% 2963 г
Кремний, Si 40.625 мг 30 мг 135.4% 351.7% 74 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 8.1% 3265 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 15064 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 6% 4323 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 7.3% 3571 г
Хлор, Cl 23.13 мг 2300 мг 1% 2.6% 9944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.3 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 6.8% 3789 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7979 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 55.8% 465 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 17.4% 1484 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 15.1% 1713 г
Молибден, Mo 6.9 мкг 70 мкг 9.9% 25.7% 1014 г
Никель, Ni 9.65 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23109 г
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 54422 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 17.4% 1493 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 6.8% 3840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста тушенная с курицей составляет 38,5 кКал.

  • Порция = 400 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ

Капуста тушенная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,8 %, витамином K - 40,5 %, кремнием - 135,4 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Капуста тушенная с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушенная с курицей, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы