Рецепт Булгур с куриными бедрышками в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с куриными бедрышками в сливках

Булгур, крупа	250 г
Филе бедра	600 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	150 г
Сливки 33%	300 г
Масло растительное Слобода	30 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с куриными бедрышками в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.2 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	825 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	6.1%	800 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	11.3%	434 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	2.6%	1888 г
Углеводы (общие)	11.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.7%	1053 г
Вода	51.5 г	2273 г	2.3%	1.1%	4414 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	33.742 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин В4, холин	4.31 мг	500 мг	0.9%	0.4%	11601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	1.6%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	1.3%	3846 г
Витамин В9, фолаты	4.141 мкг	400 мкг	1%	0.5%	9660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.745 мг	15 мг	5%	2.4%	2013 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.7844 мг	20 мг	3.9%	1.9%	2550 г
Макроэлементы
Калий, K	62.88 мг	2500 мг	2.5%	1.2%	3976 г
Кальций, Ca	5.37 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	18622 г
Магний, Mg	25.15 мг	400 мг	6.3%	3.1%	1590 г
Натрий, Na	2.61 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	49808 г
Сера, S	18.85 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5305 г
Фосфор, P	46 мг	800 мг	5.8%	2.8%	1739 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.377 мг	18 мг	2.1%	1%	4775 г
Марганец, Mn	0.4675 мг	2 мг	23.4%	11.5%	428 г
Медь, Cu	51.38 мкг	1000 мкг	5.1%	2.5%	1946 г
Селен, Se	0.353 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	15581 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.296 мг	12 мг	2.5%	1.2%	4054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.127 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.029 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.097 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.595 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.079 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	0.8%
Омега-9 жирные кислоты	0.405	~
Насыщенные жирные кислоты	0.036 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.027 г	min 16.8 г	0.2%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.079 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Булгур с куриными бедрышками в сливках составляет 204,2 кКал.

Порция = 326 гр (665.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.2 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	51.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С КУРИНЫМИ БЕДРЫШКАМИ В СЛИВКАХ

Булгур с куриными бедрышками в сливках богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 23,4 %

Чем полезен Булгур с куриными бедрышками в сливках

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булгур с куриными бедрышками в сливках, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с куриными бедрышками в сливках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кашный пирог с тыквой в микроволновке

Лучшие рационы

Калорийность: 1346 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Валентина

2025-10-04

Калорийность: 1486 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе