Рецепт Овощной суп протëртый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп протëртый

Картофель 100 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 40 г
Перец сладкий красный 80 г
Кабачок 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Прованские Травы 2 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп протëртый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.5% 3085 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.5% 1176 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256 мкг 900 мкг 28.4% 75.1% 352 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 1.537 мг 5 мг 30.7% 81.2% 325 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 12.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 9.8% 2727 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 14.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 28.8% 917 г
Витамин В9, фолаты 23.066 мкг 400 мкг 5.8% 15.3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 67.21 мг 90 мг 74.7% 197.6% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7282 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21459 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 8.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9403 мг 20 мг 4.7% 12.4% 2127 г
Ниацин 0.659 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.52 мг 2500 мг 11.6% 30.7% 861 г
Кальций, Ca 23.98 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4170 г
Кремний, Si 22.51 мг 30 мг 75% 198.4% 133 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 12.2% 2186 г
Натрий, Na 88.55 мг 1300 мг 6.8% 18% 1468 г
Сера, S 20.39 мг 1000 мг 2% 5.3% 4904 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 13.5% 1975 г
Хлор, Cl 142.89 мг 2300 мг 6.2% 16.4% 1610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.7 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 10.3% 2594 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6726 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 61.9% 428 г
Литий, Li 30.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 25.7% 1034 г
Медь, Cu 84.14 мкг 1000 мкг 8.4% 22.2% 1188 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 19.6% 1356 г
Никель, Ni 2.871 мкг ~
Рубидий, Rb 145.5 мкг ~
Селен, Se 0.773 мкг 55 мкг 1.4% 3.7% 7115 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 48.69 мкг 4000 мкг 1.2% 3.2% 8215 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 19% 1385 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 8.5% 3113 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп протëртый составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП ПРОТËРТЫЙ

Овощной суп протëртый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином C - 74,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Овощной суп протëртый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп протëртый, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп протëртый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги