Рецепт Варенье из черноплодной рябины с агаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из черноплодной рябины с агаром

Рябина черноплодная (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 350 г
Агар пищевой [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из черноплодной рябины с агаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 10.8% 624 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.4% 645 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.7% 3926 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 10.4% 647 г
бета Каротин 0.834 мг 5 мг 16.7% 11.3% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 27.24 мг 500 мг 5.4% 3.6% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.919 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 5.1% 1322 г
Витамин Н, биотин 1.892 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2643 г
Витамин К, филлохинон 60.5 мкг 120 мкг 50.4% 34% 198 г
Витамин РР, НЭ 0.3938 мг 20 мг 2% 1.3% 5079 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.58 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2056 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4591 г
Кремний, Si 4.633 мг 30 мг 15.4% 10.4% 648 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3895 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39039 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 22026 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 3.3% 2025 г
Хлор, Cl 6.12 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 3.4% 1989 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Кобальт, Co 11.236 мкг 10 мкг 112.4% 75.7% 89 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.2317 мг 2 мг 11.6% 7.8% 863 г
Медь, Cu 43.85 мкг 1000 мкг 4.4% 3% 2281 г
Молибден, Mo 4.031 мкг 70 мкг 5.8% 3.9% 1737 г
Никель, Ni 5.097 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 15.56 мкг 55 мкг 28.3% 19.1% 353 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66445 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.0076 мг 12 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из черноплодной рябины с агаром составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ С АГАРОМ

Варенье из черноплодной рябины с агаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином K - 50,4 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 112,4 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Варенье из черноплодной рябины с агаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из черноплодной рябины с агаром, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из черноплодной рябины с агаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы