Рецепт Фаршированные кабачки 12.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки 12.09

Куриная грудка (филе) (Запекание) 800 г
Кабачок (Запекание) 1000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки 12.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 19.6% 589 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3% 3842 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6164 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 51.33 мг 500 мг 10.3% 11.9% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 18.9% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 25.2% 460 г
Витамин В9, фолаты 7.159 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 6.2% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.9% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11494 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.4764 мг 20 мг 22.4% 25.9% 447 г
Ниацин 5.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.11 мг 2500 мг 12.8% 14.8% 783 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6313 г
Кремний, Si 20.835 мг 30 мг 69.5% 80.3% 144 г
Магний, Mg 52.61 мг 400 мг 13.2% 15.2% 760 г
Натрий, Na 32.94 мг 1300 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Сера, S 119.74 мг 1000 мг 12% 13.9% 835 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 14.4% 799 г
Хлор, Cl 44.38 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 7.18 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 6.7% 1714 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8523 г
Кобальт, Co 5.912 мкг 10 мкг 59.1% 68.2% 169 г
Литий, Li 2.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 7% 1646 г
Медь, Cu 89.09 мкг 1000 мкг 8.9% 10.3% 1122 г
Молибден, Mo 7.861 мкг 70 мкг 11.2% 12.9% 890 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 9.567 мкг 55 мкг 17.4% 20.1% 575 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 72.83 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5492 г
Хром, Cr 13.85 мкг 50 мкг 27.7% 32% 361 г
Цинк, Zn 0.9281 мг 12 мг 7.7% 8.9% 1293 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 1.027 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.736 г ~
Изолейцин 0.637 г ~
Лейцин 1.117 г ~
Лизин 1.47 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.623 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.733 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки 12.09 составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ 12.09

Фаршированные кабачки 12.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином PP - 22,4 %, калием - 12,8 %, кремнием - 69,5 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 59,1 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 17,4 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен Фаршированные кабачки 12.09

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки 12.09, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки 12.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги