Рецепт Салат с палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с палками

Крабовые Палочки (Имитация) 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 180 г
Огурец грунтовый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.4% 1357 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7% 1806 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4% 3085 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2729 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 10.4% 1218 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.5% 1333 г
Витамин В4, холин 69.76 мг 500 мг 14% 17.7% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 11.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.636 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11001 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 5.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 6.2% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 7.5% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 5.798 мкг 50 мкг 11.6% 14.7% 862 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 7.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.7468 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2678 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.64 мг 2500 мг 4% 5.1% 2509 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4024 г
Кремний, Si 23.382 мг 30 мг 77.9% 98.5% 128 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4264 г
Натрий, Na 39.36 мг 1300 мг 3% 3.8% 3303 г
Сера, S 49.93 мг 1000 мг 5% 6.3% 2003 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 11% 1144 г
Хлор, Cl 52.74 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 6.6% 1929 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 5.6% 2249 г
Кобальт, Co 3.115 мкг 10 мкг 31.2% 39.4% 321 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2294 г
Медь, Cu 66.31 мкг 1000 мкг 6.6% 8.3% 1508 г
Молибден, Mo 2.046 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3421 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 8.608 мкг 55 мкг 15.7% 19.8% 639 г
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 18010 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 9.4% 1344 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 4.2% 3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.81 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.2%

Энергетическая ценность Салат с палками составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПАЛКАМИ

Салат с палками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 77,9 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат с палками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с палками, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с палками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы