Рецепт Шоколад мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколад мой
| Масло какао | 20 г |
| Какао тертое | 35 г |
| Эритрит | 5 г |
| Кэроб Средней Обжарки | 5 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Соевый лецитин | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколад мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 586.1 ккал | 1684 ккал | 34.8% | 5.9% | 287 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2% | 844 г |
| Жиры | 55 г | 56 г | 98.2% | 16.8% | 102 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% | 9% | 189 г |
| Вода | 1.9 г | 2273 г | 0.1% | 119632 г | |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 0.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 0.2% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.169 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.1% | 12622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.404 мг | 15 мг | 9.4% | 1.6% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 1.3% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7465 мг | 20 мг | 13.7% | 2.3% | 728 г |
| Ниацин | 1.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.15 мг | 2500 мг | 21.4% | 3.7% | 468 г |
| Кальций, Ca | 46.48 мг | 1000 мг | 4.6% | 0.8% | 2151 г |
| Магний, Mg | 168.94 мг | 400 мг | 42.2% | 7.2% | 237 г |
| Натрий, Na | 4.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29748 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 17762 г |
| Фосфор, P | 209.9 мг | 800 мг | 26.2% | 4.5% | 381 г |
| Хлор, Cl | 1.97 мг | 2300 мг | 0.1% | 116751 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.796 мг | 18 мг | 48.9% | 8.3% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.3257 мг | 2 мг | 16.3% | 2.8% | 614 г |
| Медь, Cu | 320.42 мкг | 1000 мкг | 32% | 5.5% | 312 г |
| Молибден, Mo | 3.944 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1% | 1775 г |
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23188 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 0.7% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 30.937 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.873 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.225 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.098 г | min 16.8 г | 60.1% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад мой составляет 586,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 586.1 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 55 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 10.6 г | -% | |
| Вода | 1.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАД МОЙ
Шоколад мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,7 %, калием - 21,4 %, магнием - 42,2 %, фосфором - 26,2 %, железом - 48,9 %, марганцем - 16,3 %, медью - 32 %
Чем полезен Шоколад мой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рубленные котлеты с сыром
- Сыр мягкий "Моцарелла"
- Конфеты с брусникой и морошкой
- Фило ролл
- протеиновый панкейк «BomBbar»
- Мясо по-французски с баклажанами
- Соусы соевые столовые: соус соевый классический
- Соус из авокадо и яйца
- Гербер десерт ябълка, манго и праскова с извара
- Мороженое эскимо пломбир с ароматом ванили в шоколадной глазури
- Блинчик
- Каша овсяная Champ Банановая с коэнзимом Q10 быстрого приготовления, 40 г
- Хлеб пшеничный (домашний).
- Картофельное пюре
- Минтай под овощами
- Свинско със зеленчуци и сливи
- Блинчики с творогом
- Вода минеральная Аш-Тау
- Деликатес Пастрома Пряная
- Зажарка (морковь, лук, зелень(
- Паровые булочки
- Суп грибной низкобелковый
- Каша овсяная
- Сырники с чернично-малиновой начинкой
- Кнели из форели
- Яичница с помидорами
- Чебуреки с рисовой бумагой
- Шарлотка Мария
- Варенье из черноплодки на стевии и грушевом соке (копия)
- Тесто на клецки
- Творожные шарики с ягодами
- Котлета куриная с овощами
- Уха
- Омлет питательный
- ветчина питерская
- Pirog 140925 овсянка яблоко яйцо
- Лапша удон
- Тосты хлебец с творожным сыром, яйцом, огурцом и салатом
- Пюре из чечевицы
- Лапша удон
- Karpas pastēte
- Белковая пп пицца
- Тыквочка крем-супчик
- Шуба
- творожок клубника-земляника
- Картофель жареный
- Лепешка из курицы
- ☰ Свинина, рулька (лытка) в СВЧ
- Пицца с курицей
- Паштет французский для завтрака
- Печень оладья
- Авокадо
- Цыплёнок запеченный
- Татарская песня из кабачков
- салат цезарь
- Пп брауни
- Сыр протеиновый с грецким орехом
- Салат с креветками пармеджано
- Кукурузные хлопья
- Щи 13.09
- Тыква с грибами
- Рагу из говядины в томатном соке
- Вафли из куриной грудки
- Ватрушка с творогом
- Ролл Верона
- Колька с овощами по-мексикански
- Желе из рикотты с малиной
- Плов с бедром
- Морковь с чесноком и молоком
- Halloumi käse
- Какао напиток Milsani
- Вареники с картошкой отварные
- Салат из салями и зеленого горошка
- Холодец из ножек свинины, говядины и куриного бедра
- Плов бабушкин
- Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем
- Harmersalat
- Псилиум
- Farmersalat cremiger
- Суп на куриное бульоне с пшеном
- мороженое
- Ячневая каша
- Торт Джаз Вацак
- Беларусская Смятана 20%
- Bombbar coconut 60 gr
- Хлеб ржаной на солоде
- краб ролл
- Паштет фермерский печёночный с укропом
- Dirol Класична м'ята
- Суп гороховый
- Клафути с нектаринами
- Куриный рулет
- Суп 13.09
- Сливочный диетический соус
- Овощи ассорти запеченные
- солод ржаной
- Чечевица отварная
- Dirol Кавун-диня
- Грибной соус
- Insalata di mare Mancin
Метки: Как приготовить Шоколад мой, калорийность 586,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
