Рецепт Салат с креветками пармеджано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками пармеджано

Креветка приготовленная	50 г
Помидор (томат), парниковый	20 г
Айсберг (салат кочанный)	20 г
Руккола	10 г
Подсолнечное масло	5 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками пармеджано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.9 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1306 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	15%	517 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.7%	800 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.5%	13688 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.6%	5000 г
Вода	74.9 г	2273 г	3.3%	2.6%	3035 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.3 мкг	900 мкг	5.5%	4.3%	1826 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.727 мкг	~
бета Каротин	0.281 мг	5 мг	5.6%	4.3%	1779 г
Лютеин + Зеаксантин	373.545 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.2%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин В4, холин	4.02 мг	500 мг	0.8%	0.6%	12438 г
Витамин В5, пантотеновая	0.097 мг	5 мг	1.9%	1.5%	5155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	0.9%	8696 г
Витамин В9, фолаты	14.727 мкг	400 мкг	3.7%	2.9%	2716 г
Витамин В12, кобаламин	0.109 мкг	3 мкг	3.6%	2.8%	2752 г
Витамин C, аскорбиновая	5.51 мг	90 мг	6.1%	4.7%	1633 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.045 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.092 мг	15 мг	13.9%	10.8%	717 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин К, филлохинон	16.1 мкг	120 мкг	13.4%	10.4%	745 г
Витамин РР, НЭ	0.1656 мг	20 мг	0.8%	0.6%	12077 г
Ниацин	0.091 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.45 мг	2500 мг	9.2%	7.1%	1090 г
Кальций, Ca	158.73 мг	1000 мг	15.9%	12.3%	630 г
Кремний, Si	1.091 мг	30 мг	3.6%	2.8%	2750 г
Магний, Mg	27.27 мг	400 мг	6.8%	5.3%	1467 г
Натрий, Na	164.27 мг	1300 мг	12.6%	9.8%	791 г
Сера, S	147.66 мг	1000 мг	14.8%	11.5%	677 г
Фосфор, P	185.6 мг	800 мг	23.2%	18%	431 г
Хлор, Cl	10.36 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	22201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.5 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.605 мг	18 мг	3.4%	2.6%	2975 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Кобальт, Co	1.091 мкг	10 мкг	10.9%	8.5%	917 г
Литий, Li	5.273 мкг	~
Марганец, Mn	0.0942 мг	2 мг	4.7%	3.6%	2123 г
Медь, Cu	206.64 мкг	1000 мкг	20.7%	16.1%	484 г
Молибден, Mo	1.273 мкг	70 мкг	1.8%	1.4%	5499 г
Никель, Ni	2.364 мкг	~
Рубидий, Rb	27.8 мкг	~
Селен, Se	2.164 мкг	55 мкг	3.9%	3%	2542 г
Фтор, F	3.64 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	109890 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	1.4%	5495 г
Цинк, Zn	1.1018 мг	12 мг	9.2%	7.1%	1089 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.175 г	~
Лейцин	0.318 г	~
Лизин	0.305 г	~
Метионин	0.088 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.226 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.782 г	~
Пролин	0.382 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.183 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.786 г	от 4.7 до 16.8 г	59.3%	46%
Стеролы (стерины)
Холестерин	92.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.818 мг	~
бета Ситостерол	9.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.905 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.118 г	~
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.059 г	~
12:0 Лауриновая	0.08 г	~
14:0 Миристиновая	0.265 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.937 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.406 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.792 г	min 16.8 г	10.7%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.697 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.085 г	от 11.2 до 20.6 г	27.5%	21.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.767 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками пармеджано составляет 128,9 кКал.

Порция = 110 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.9 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	74.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ПАРМЕДЖАНО

Салат с креветками пармеджано богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, витамином K - 13,4 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 23,2 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Салат с креветками пармеджано

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками пармеджано, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками пармеджано, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-10-03

Калорийность: 1557 кКал

Витамины и минералы: 100%

Элина

2025-10-01

Калорийность: 1509 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Салат свекольно-гранатовый

Вафли нутово творожные

Автор lyudmila.kazaku

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе