Рецепт Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем
| Масло авокадо | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 39 г |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 171 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 121 г |
| Кабачок (Тушение) | 222 г |
| Баклажан (Тушение) | 276 г |
| Картофель (Тушение) | 320 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.8% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 13.8% | 1316 г |
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 14.9% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.13 мг | 500 мг | 2% | 3.6% | 4936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 9.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.384 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.3% | 5417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.62 мг | 90 мг | 21.8% | 39.5% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 7.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1677 мг | 20 мг | 5.8% | 10.5% | 1713 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.78 мг | 2500 мг | 15.2% | 27.5% | 660 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 5858 г |
| Кремний, Si | 34.587 мг | 30 мг | 115.3% | 208.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 7.6% | 2372 г |
| Натрий, Na | 4.93 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26369 г |
| Сера, S | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4566 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 9.1% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 46.75 мг | 2300 мг | 2% | 3.6% | 4920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 551.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 7.4% | 2459 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.645 мкг | 10 мкг | 36.5% | 66.1% | 274 г |
| Литий, Li | 59.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1902 мг | 2 мг | 9.5% | 17.2% | 1052 г |
| Медь, Cu | 129.3 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 23.4% | 773 г |
| Молибден, Mo | 7.838 мкг | 70 мкг | 11.2% | 20.3% | 893 г |
| Никель, Ni | 4.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20534 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 19.6% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.3832 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3132 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.833 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.176 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ С ПЕРЦЕМ, ПОМИДОРОМ, СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ, КАБАЧКОВ, БАКЛАЖАНОМ, КАРТОФЕЛЕМ
Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,8 %, калием - 15,2 %, кремнием - 115,3 %, кобальтом - 36,5 %, медью - 12,9 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Harmersalat
- Псилиум
- Farmersalat cremiger
- Суп на куриное бульоне с пшеном
- мороженое
- Ячневая каша
- Торт Джаз Вацак
- Беларусская Смятана 20%
- Bombbar coconut 60 gr
- Хлеб ржаной на солоде
- краб ролл
- Паштет фермерский печёночный с укропом
- Dirol Класична м'ята
- Суп гороховый
- Клафути с нектаринами
- Куриный рулет
- Суп 13.09
- Сливочный диетический соус
- Овощи ассорти запеченные
- солод ржаной
- Чечевица отварная
- Dirol Кавун-диня
- Грибной соус
- Insalata di mare Mancin
- Хлебные палочки Томат и травы
- Мороженое "ностальгия"
- Салат с помидорами и перцем
- Матча-лемонграсс
- Тортилья с яйцом и беконом
- Конфеты с имбирём
- Татаки из говядины
- сыр легкий 35%
- Суп овошной с грибами
- GF мусс с гранолой
- Овсяные хлопья
- попкорн карамель
- Котлеты куриные МясновЪ
- рыба соленая Al Naturale
- Лазанья с курицей вкусвилл
- Суп картофельный с рисом
- Сосиски в тесте
- Филе цыпленка Белоруссия Магнит
- суп Zuppa con verdure, legumi e farro
- Роллы горячий цезарь
- Греческая улитка с мясом Дикси
- Щи сентябрь
- Аналог Булочки "Куриный гурман"
- Бутерброд с риетом
- Шашлычки Arrosticini Tigros (баранина)
- Роллы чикен гриль
- Кабачки фаршированные фаршем
- Сливовый пирог
- Котлеты куриные 13.09.25
- Бургер Smash Spicy Burger
- Шоколад с хлебцами
- Роллы чикен хот
- Печеночный паштет
- Рыба в кляре
- Шоколадно-банановые кексы
- Йогурт соевый Soja Natural
- Сливы
- Запеканка с морковью и изюмом *
- Пирожное "Картошка" по-батайски
- Кофе таун
- Колбаса филейная (мясо курицы)
- Хлебцы Galbusera
- Солянка
- Zero клубника/смородина
- Спагетти варенные
- Завертон с крабовым мясом
- Паста из кабачка
- Блинчики Maple's bear
- Салат греческий с сербской брынзой
- Завертон с курицей
- Грибы лесные жареные с луком
- Овощное рагу
- Люля новые
- Сэндвич с креветкой
- Конфеты Апельсин в бело-темной глазури
- Мини салатик [13.09.25]
- Сгущенка Вершки
- Мюслер "черника и мëд"
- Кленовый сироп Maple's Bear
- Борщ домашний
- Суп куриный с вермишелью и картофелем
- Сырок самокат питахайя и чиа
- Омлет в лаваше
- Хек жареный АИП
- Блинчики Maple's bear
- Лапша-суп13. 09.25
- Борщ домашний
- Сгущенка Вершки
- Кленовый сироп Maple's Bear
- Кекс кокосовый
- печенье сдобное курабье.
- Фо Бо
- C-100 лимонад 445мл
- Фарш смешанный говядина+индейка
- Синабоны творожные 0%
- Фарш индейка
Метки: Как приготовить Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу в мультиварке с перцем, помидором, сладким перцем, кабачков, баклажаном, картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
