Рецепт Омлет с помидором и сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и сыром.

Яйцо куриное 115 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10% 884 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.8% 691 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.4 мкг 900 мкг 20.4% 18% 491 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 12.8% 690 г
Витамин В4, холин 124.14 мг 500 мг 24.8% 21.9% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 11.7% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.787 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8356 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 11.4% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 8.4% 1058 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 9.9% 894 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4777 г
Витамин Н, биотин 9.885 мкг 50 мкг 19.8% 17.5% 506 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9814 мг 20 мг 9.9% 8.7% 1009 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.91 мг 2500 мг 7.5% 6.6% 1330 г
Кальций, Ca 92.53 мг 1000 мг 9.3% 8.2% 1081 г
Кремний, Si 2.553 мг 30 мг 8.5% 7.5% 1175 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4745 г
Натрий, Na 154.77 мг 1300 мг 11.9% 10.5% 840 г
Сера, S 112.5 мг 1000 мг 11.3% 10% 889 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 17% 518 г
Хлор, Cl 100.6 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 7.2% 1221 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 6.3% 1410 г
Кобальт, Co 7.447 мкг 10 мкг 74.5% 65.8% 134 г
Литий, Li 12.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2677 г
Медь, Cu 90.49 мкг 1000 мкг 9% 8% 1105 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 7.5% 1183 г
Никель, Ni 5.532 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 16.428 мкг 55 мкг 29.9% 26.4% 335 г
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11290 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 7.2% 1222 г
Цинк, Zn 0.9474 мг 12 мг 7.9% 7% 1267 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.943 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.069 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.124 г min 16.8 г 18.6% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и сыром. составляет 113,2 кКал.

  • Порция = 217 гр (245.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ.

Омлет с помидором и сыром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 19,8 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 74,5 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Омлет с помидором и сыром.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором и сыром., калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы