Рецепт Стрипсы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы куриные

Куриная грудка (филе) 550 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Темпура хлопья для панировки Япония [ SEN SOY ] 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 14.3% 390 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.7% 836 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.7% 2066 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин В4, холин 89.18 мг 500 мг 17.8% 9.9% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 1.21 мг 5 мг 24.2% 13.4% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.584 мг 2 мг 29.2% 16.2% 342 г
Витамин В9, фолаты 7.192 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5562 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.143 мг 15 мг 14.3% 7.9% 700 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.563 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1951 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.8257 мг 20 мг 29.1% 16.1% 343 г
Ниацин 7.632 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.34 мг 2500 мг 8.9% 4.9% 1119 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6101 г
Магний, Mg 61.96 мг 400 мг 15.5% 8.6% 646 г
Натрий, Na 402.78 мг 1300 мг 31% 17.2% 323 г
Сера, S 181.11 мг 1000 мг 18.1% 10% 552 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 10% 553 г
Хлор, Cl 603.78 мг 2300 мг 26.3% 14.6% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2229 г
Кобальт, Co 7.684 мкг 10 мкг 76.8% 42.6% 130 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1419 г
Молибден, Mo 9.416 мкг 70 мкг 13.5% 7.5% 743 г
Селен, Se 19.817 мкг 55 мкг 36% 20% 278 г
Фтор, F 97.78 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4091 г
Хром, Cr 17.96 мкг 50 мкг 35.9% 19.9% 278 г
Цинк, Zn 1.0551 мг 12 мг 8.8% 4.9% 1137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.371 г ~
Валин 1.006 г ~
Гистидин* 0.965 г ~
Изолейцин 0.865 г ~
Лейцин 1.52 г ~
Лизин 1.957 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.699 г ~
Треонин 0.852 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.823 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.998 г ~
Аспарагиновая кислота 1.512 г ~
Гидроксипролин 0.147 г ~
Глицин 0.696 г ~
Глутаминовая кислота 2.202 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.823 г ~
Тирозин 0.69 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.651 г от 4.7 до 16.8 г 56.4% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
бета Ситостерол 7.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.169 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.789 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы куриные составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ КУРИНЫЕ

Стрипсы куриные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином B5 - 24,2 %, витамином B6 - 29,2 %, витамином E - 14,3 %, витамином PP - 29,1 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 76,8 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 36 %, хромом - 35,9 %

Чем полезен Стрипсы куриные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы куриные, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги