Рецепт Тесто на пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на пирожки

Пшеничная мука, высшего сорта 560 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие 10 г
Сахар песок 35 г
Вода 300 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.3% 1118 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.7% 800 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 7.6% 491 г
Углеводы (общие) 42.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 30.19 мг 500 мг 6% 2.2% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.726 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.606 мг 15 мг 24% 8.9% 416 г
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4307 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7409 мг 20 мг 8.7% 3.2% 1149 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.91 мг 2500 мг 2.8% 1% 3526 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8368 г
Кремний, Si 2.321 мг 30 мг 7.7% 2.9% 1293 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 63107 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2443 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 2.3% 1600 г
Хлор, Cl 12.04 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 609.3 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 52.23 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 3.5% 1078 г
Марганец, Mn 0.3313 мг 2 мг 16.6% 6.2% 604 г
Медь, Cu 58.22 мкг 1000 мкг 5.8% 2.2% 1718 г
Молибден, Mo 7.751 мкг 70 мкг 11.1% 4.1% 903 г
Никель, Ni 1.277 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 3.482 мкг 55 мкг 6.3% 2.3% 1580 г
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 43.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9122 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3906 г
Цинк, Zn 0.4062 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.945 г от 4.7 до 16.8 г 83.9% 31.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.881 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.48 г min 16.8 г 8.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.041 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.718 г ~

Энергетическая ценность Тесто на пирожки составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ПИРОЖКИ

Тесто на пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Тесто на пирожки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на пирожки, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты