Рецепт Салат для перекуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для перекуса

Груша 150 г
Грейпфрут 100 г
Руккола 10 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для перекуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.5% 2576 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 32.5% 513 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.2% 2716 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 131.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.815 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6879 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 37% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 8.5% 1953 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11737 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.2939 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6805 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.89 мг 2500 мг 7.4% 12.3% 1352 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3896 г
Кремний, Si 18.148 мг 30 мг 60.5% 100.8% 165 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 7.3% 2255 г
Натрий, Na 25.07 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5185 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10672 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 6.3% 2640 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 147.8 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 15.3% 1092 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Кобальт, Co 5.926 мкг 10 мкг 59.3% 98.8% 169 г
Литий, Li 2.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 9.7% 1711 г
Медь, Cu 111.11 мкг 1000 мкг 11.1% 18.5% 900 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 11.8% 1400 г
Никель, Ni 10.593 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30899 г
Стронций, Sr 42.04 мкг ~
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67454 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.2559 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4689 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 21%
Насыщенные жирные кислоты 0.139 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат для перекуса составляет 60 кКал.

  • Порция = 270 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ПЕРЕКУСА

Салат для перекуса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, кремнием - 60,5 %, кобальтом - 59,3 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат для перекуса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для перекуса, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для перекуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги