Рецепт Помидор с луклм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с луклм

Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 2 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с луклм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 15.6% 848 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.5% 5341 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 10.1% 1318 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 10.9% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.905 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44199 г
Витамин C, аскорбиновая 17.44 мг 90 мг 19.4% 25.7% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.907 мг 15 мг 19.4% 25.7% 516 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4774 мг 20 мг 2.4% 3.2% 4189 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.19 мг 2500 мг 8.7% 11.5% 1146 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6940 г
Кремний, Si 5.427 мг 30 мг 18.1% 24% 553 г
Магний, Mg 1.79 мг 400 мг 0.4% 0.5% 22346 г
Натрий, Na 393.55 мг 1300 мг 30.3% 40.2% 330 г
Сера, S 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5429 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 6% 2228 г
Хлор, Cl 636.49 мг 2300 мг 27.7% 36.7% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 114.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3416 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7538 г
Кобальт, Co 5.616 мкг 10 мкг 56.2% 74.5% 178 г
Литий, Li 23.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 9.7% 1378 г
Медь, Cu 102.04 мкг 1000 мкг 10.2% 13.5% 980 г
Молибден, Mo 6.986 мкг 70 мкг 10% 13.3% 1002 г
Никель, Ni 11.062 мкг ~
Рубидий, Rb 172.6 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11677 г
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20502 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 12.1% 1096 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4612 г
Цирконий, Zr 3.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.99 г от 4.7 до 16.8 г 84.9% 112.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.769 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.262 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 50.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.921 г ~

Энергетическая ценность Помидор с луклм составляет 75,4 кКал.

  • Порция = 153 гр (115.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С ЛУКЛМ

Помидор с луклм богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином E - 19,4 %, кремнием - 18,1 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 56,2 %

Чем полезен Помидор с луклм

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с луклм, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с луклм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы